Най-добрите домашно приготвени домашни рецепти

Създаването на силна домашна алкохолна напитка е труден и леко опасен процес. Но ако се приближите разумно и предпазливо, в резултат можете да получите много добра силна напитка, която ще бъде отлична основа за различни домашни "медицински" тинктури.

Рецепта за лунен лук за зърно

• Всеки вид зърно: ръж, пшеница, ечемик, царевица - 6 кг
• Вода -30 л
• Дрожди - 300 гр

1. На първо място, е необходимо да покълнете зърното. За да направите това, той се накисва във вода за 2-4 дни, след това се разлага в топла стая (+ 18-20 ° С). Около една седмица по-късно зърното ще започне да покълва. През цялото това време, уверете се, че не е замразен, разбъркайте и, ако е необходимо, поръсете с топла вода от пистолета.
2. Изчакайте, докато издънките достигнат височина 0,5 см, ги изсушете и направете брашно от тях.
3. Във врящата вода в тънка струйка, влезте в това брашно, бавно разбърквайте до консистенцията на течното желе. Опаковайте контейнера и настоявайте 10-12 часа.
4. Дрождите се разреждат с топла вода и се добавят към главната течност, охлаждат се до 20 градуса. Оставете за 5-6 дни за ферментация.
5. Когато берг малко се олекоти и стане горчив, изсушете утайката, филтрирайте и дестилирайте.

Добив: 5-6 литра.

Рецепта за лунен лук от сладко

• Jam (стари или разглезени) - 6 л
• Вода - 30 л
• Дрожди - 300 гр

Разбъркайте добре конфитюрата във вода и добавете маята, разредена с топла вода. Съхранявайте контейнера с шлеп на топло място и оставете да се скитате. Като вкус добавете, използвайте листа от плодови храсти или дървета - череши, френско грозде, малини. След около 5-6 дни, изцедете течността и дестилирайте. Изход: 6 литра.

Кафяв афродизиак без мая

• Кайсии зрели - 2 кофи
• Вода -20 л
• Захар - 3 кг

Разделете костите, пулп каша и сипете захар. Капацитетът с хляб се поставя на топло (дори слънчево) място за 6-8 дни, докато се ферментира. Завършеният брега има горчив вкус. След това - филтрирайте и дестилирайте. Изход: 5 литра.

Рецепта за лунен лук върху суха мая

Мнозина вярват, че приготвянето на добра варя е възможно само при използване на сурова пресована мая. Но това не е така. Сухо също се побира, важно е само да знаете пропорциите и някои нюанси.

Оптималното съотношение между суха и сурова мая е 1: 5. Това е, ако рецептата включва използването на 300 г сурова мая, след това безопасно да ги заменят с 60 грам suhih.Pered добавяне на разтвор суха мая захар трябва да се разрежда с топла вода в контейнера (0.5 л) и след това се въвежда в течно състояние. В същото време температурата му трябва да е поне 20 градуса.

Тайни за използване на сух мая продукт

• През първите няколко часа на ферментация за варене, ферментирал върху суха мая, може да се получи изобилие от разпенване. За да го спрете, добавете 50 грама от всяко растително масло. Понякога такава процедура трябва да се повтаря два или три пъти.
• При изобилие от пяна не покривайте шлеп, тъй като може да има малка "експлозия".
• Завършеният брага трябва да е горчив. Ако е сладка - смесете съдържанието на контейнера и оставете да се скитате още 2-3 дни до готовност.

Между другото, можете да видите подробния видеоклип на домашното вино тук:

Рецепта за лунна светлина без мирис

Въпреки факта, че рецептите на силното вътрешно напитка голямо разнообразие, винаги след дестилация там е въпрос на лечението му, както Фюзелово масла и други нежелани примеси осигурява много неприятно zapah.Chto е необходимо да се направи крайния продукт да бъде получена без специфична миризма?

Методи на почистване:

1. Активен въглен.

   С помощта на обикновения активен въглен в таблетките от аптеката можете директно да почистите лунната светлина по време на процеса на дестилация. За да направите това, е необходимо да ги смажете и ги поставете в марля, която е покрита с фуния. Фунията на свой ред е заместена на мястото, където капе крайния продукт peregonki.Tot същ въглероден може да бъде добавен директно към готовата напитка, да го варят, а понякога разклащане в продължение на 2-3 седмици. След това трябва да се филтрира през марля.

2. мляко

   Вземете един литър мляко за 6 литра лунен лук и го разбъркайте. Дестилираме няколко пъти, докато течността е напълно чиста. Този метод не само почиства луна от вредните масла, но и придава мек вкус на напитката.

3. замръзване

   Най-лесният начин. Съдът се съхранява с готовия дестилат във фризера. В резултат на това водата и фюзеловите масла ще замръзнат и ще трябва да се източи чистата варена без примеси.

4. перманганова киселина

   В контейнер с лунен лук попълнете 2 - 3 грама калиев перманганат. Затворете буркана, разклатете го и го поставете на водна баня при температура 50 - 70 градуса по Целзий в продължение на 10 - 15 минути. След утаяване изсушете безалкохолната напитка.

Моля, обърнете внимание!

• За да получите напълно чиста напитка, използвайте няколко метода за почистване. Първоначално трябва да използвате калиев перманганат. След това използваме активен въглен. Е, тогава го почистваме с мляко.
• Кафеът за качество трябва да бъде чист и прозрачен. Замаяността на течността показва наличието на фюзелови масла.
• За да придадете приятна миризма на напитка, можете да я настоявате за билки, плодове, плодове, лимонова кора, белени орехи.