Как да стерилизирате буркани в микровълнова фурна
Съдържание
Природата дава през лятото голям брой различни зеленчуци и плодове, които искате да спасите, така че през цялата зима да можете да се насладите на деликатеси. Един от начините за запазване на храната е да я опази.
Горещият сезон в живота на много домакини идва в периода на интензивно съхранение на консерви за зимата. По това време трябва да се обработват голям брой продукти, като се започне с приготвянето на зеленчуци и ястия и се завърши с валцуване на кутии. Вкусът на консервираните продукти зависи от използваните рецепти и от безопасността и сигурността на всички заготовки от качеството на стерилизирането на контейнера. Този важен етап отнема известно количество ценно време, което винаги искате да спасите. По време на обичайната стерилизация с гореща пара се извършва интензивно изпаряване, което разваля общия микроклимат и нагрява въздуха в помещението.
За да се сведат до минимум тези негативни фактори, ще се позволи използването на съвременни домакински уреди. Стерилизирането на кутиите в микровълновата печка прави този процес бърз, ефективен и безопасен.
Защо да стерилизираме контейнера?
Качествената стерилизация на кутии за консервиране е основното изискване за правилното запазване на продуктите и предотвратяване на възможността за развитие на патогени. Около нас има голям брой различни микроорганизми, които са полезни и опасни за човешкото здраве. За да ги унищожите, простото измиване на храната не е достатъчно, дори чистите миещи ястия съдържат определен брой микроорганизми. Те могат да доведат до ферментационен процес, който ще доведе до разваляне на консервацията и напразно ще забележите всички усилия.
В затвореното пространство на валцувани кутии без достъп до въздуха бактериите активно се размножават и произвеждат голям брой продукти от техния живот, създавайки патологична токсична среда, опасна за храната и човешкото здраве.
За да се гарантира, че заготовките не причиняват неприятни изненади, трябва да се спазват прости правила по време на консервирането. Важен етап е стерилизацията. За да се минимизират усилията им, е необходимо да се разгледа подробно как да се стерилизират буркани в микровълнова фурна. Това е най-простият, бърз и най-надежден начин за запазване на запазването на качеството.
Процесът на стерилизация
За да отговорите на въпроса как да стерилизирате бурканче в микровълнова фурна качествено и надеждно, е необходимо да изпълните правилно подготвителната работа. Тяхното спазване ще осигури запазването на тара и консервираните продукти. В началния етап е необходимо да се приготвят съдовете, като се проверява тяхната цялост.
Неподходящи за дългосрочно съхранение на продуктите са буркани с пукнатини или чипове. По време на термичната обработка, дори и при едва забележими микрокредити, банката може да избухне. Чипката на врата няма да осигури подходяща херметичност и навреме консервираните продукти ще станат безполезни.
Стерилизация на празни контейнери
За да премахнете всички замърсители, бурканите трябва да се измият обилно. За тази употреба сода, горчица или почистващи препарати, те се измиват добре, обезмасляват и дезинфекцират повърхността на стъклото.
Преди да поставите бурканите в микровълнова фурна, те излеят малко количество вода от 50 до 100 грама. Те са изложени равномерно на тавата на микровълновата печка, така че да не влизат в контакт помежду си. Изберете режим на максимална мощност и включете режима на обработка за 3 минути.
Водата в кутиите трябва задължително да се вари. Излъчващата пара и действието на микровълните неблагоприятно засягат всички микроорганизми, така че контейнерът, обработен в микровълнова печка, е готов за по-нататъшна употреба. Банките се откъснат, предпазвайки ръцете си от изгаряния, използвайте поставки за ръкавели или кърпа. Оставят се остатъци от вода, кутиите могат да се пълнят с предварително приготвено съдържание и да се навият. Когато едновременно стерилизирате няколко буркана, уверете се, че водата кипи във всички контейнери. За това е възможно времето за обработка да се увеличи до 5 минути.
Ако имате нужда от сух контейнер след стерилизация, след това в края на процеса, водата се изсипва от бурканите и се връща обратно в микровълновата фурна, която се включва, докато съдовете изсъхне напълно. Не можете да напълнете бурканите с вода, преди да ги поставите в микровълновата фурна. Вместо това те поставят допълнителен контейнер с вода, който, изпаряващ се, ще стерилизира празния контейнер.
Обработката на големи буркани, които не са в изправено положение, се произвеждат чрез поставянето им на тяхната страна. Всички други стъпки съвпадат с описаната обработка.
В микровълнова фурна не могат да се поставят метални предмети, така че трябва да се изберат други методи за стерилизация за третиране на капачки.
Стерилизация на пълни кутии
Много рецепти за консервиране изискват топлинна обработка, когато продуктите вече са разположени на банките, така че възниква въпросът как да стерилизирате тези заготовки в микровълнова фурна.
В кутиите налагайте продуктите и ги напълнете със сироп или марината на половината от капацитета, оставяйки място за кипене, течността не тече. Без да ги покрива, те се поставят върху палета, така че да могат да се въртят свободно и контейнерите да се третират равномерно.
След включване на микровълновата печка изчакайте, докато съдържанието на течността се свари. За висококачествена стерилизация е необходимо да се вари в буркани за 2-3 минути. Пастата със съдържанието се приготвя добре и се долива до врата, отделно варен сироп или саламура. Стерилизираните заготовки са готови за навиване и дългосрочно съхранение.
Предимства на микровълнова стерилизация
Опитвайки се да се справи с опаковката в микровълновата печка, домакинята със сигурност няма да иска да се върне към старите методи. Тъй като стерилизирането на буркан в микровълнова фурна има значителни и неоспорими предимства:
- скоростта на изпълнение на процеса;
- възможността за едновременна обработка на няколко кутии;
- Отсъствието на пари, характерни за класическите методи;
- прости мерки за сигурност.
Видеото показва колко лесно и бързо се дезинфекцират кутиите, използващи микровълнова печка:
Обработка на бутилки за бебешка храна
За да се грижи правилно за децата, в съответствие с хигиенните изисквания, използваните съдове трябва периодично да се подлагат на стерилизация. За това можете да използвате традиционно кипене, специален електрически стерилизатор, антисептични таблетки или микровълнова фурна. За да направите правилния избор, трябва да знаете технологията и ефективността на всички процеси. Обмислете безопасен и лесен начин и отговорете на въпроса: Възможно ли е и как да стерилизирате бутилките в микровълновата фурна.
Използването на микровълнова фурна за обработка на бебешки бутилки е прост, надежден и безопасен метод за дезинфекция. За да направите това, използвайте стъклени, керамични или пластмасови чинии, предназначени за използване в микровълновата фурна. Излива вода и добавя всички компоненти в разглобена форма. Бутилките не трябва да се затварят, защото имате нужда от достъп до вътрешната им част и по време на обработката, в средата се образува допълнително налягане. В зависимост от количеството вода и размера на съдовете, стерилизацията ще отнеме от 5 до 10 минути при максималния капацитет на устройството.
Практически е да използвате микровълнов стерилизатор, който се обработва с пара и прави процеса удобен. Той може да стерилизира няколко бутилки едновременно, след като ги почисти и ги сгъсти в специални кухини.
Времето за обработка зависи от мощността на микровълновото тяло, което е описано подробно в инструкциите на стерилизатора. След третиране в затворено устройство бутилките остават стерилни за още 24 часа.
Видеото показва подробно как да боравите с бутилки и помпа за гърди, използвайте стерилизатора Avent за микровълнова печка:
Съвременните производители произвеждат торбички за многократна употреба, предназначени за стерилизация в микровълнова фурна. Изсипват вода, добавят всички необходими ястия, затварят я със специална капачка и я слагат в микровълновата фурна. Пакетите казват, че времето е необходимо за висококачествена обработка, обикновено отнема от 1,5 до 4 минути. В края на процеса водата се източва и съдовете могат да се съхраняват в торбичка, като запазват стерилитета си.
Пакетът може да стерилизира различни предмети, предназначени за хранене на новородени, е предназначен за използване няколко пъти и е удобно да се вземе заедно по пътя.
Стерилизацията в микровълнова фурна е надежден и прост метод за унищожаване на микроорганизмите, както по време на консервиране, така и за поддържане на чистотата на съдовете, използвани за хранене на новороденото.
- Как да стерилизирате кутиите във фурната
- Прости и вкусни рецепти за тиквички през цялата зима
- Най-добрите рецепти за отлежаване на краставици за зимата
- Чери компот за зимата и други череши десерти
- Рецепти от маринован домат за зимата
- Как да подготвим копър за зимата, запазвайки аромата и витамините
- Популярни рецепти за цариградско грозде за зимата
- Как да изберем aerogrill и какво е това?
- Заготовки за зимата на пипер
- Видове и режими на работа на фурната с микровълнова функция
- Как да затворите заготовки на патладжаните за зимните бързи и вкусни фоторецептори
- Зеленчукопроизводство на защитена земя
- Консервирани зърна за зимата фото рецепти на заготовки
- Предписания за запазване на патладжан за зимата, качване на снимка на патладжан
- Как да се маринират ябълки за зимата без стерилизация в кутия снимка рецепта
- Пакети зелен и бял боб за зимни фото рецепти
- Как да накижим клечки за зимата, без да стерилизираме рецептата за снимки
- Как да накиснете маслото за зимата без оцет бързо и лесно рецепти
- Мариновани патладжани за бърза рецепта за зимна рецепта
- Консервирани домати в доматен сок
- Jam от ябълки резени фото-рецепта пет минути за зимата