Съдовете за стъклокерамични плочки правят правилния избор

Имайки предвид съвременните тенденции в технологията за създаване на кухненско оборудване, може да се каже без преувеличение, че производството не стои неподвижно, редовно се развива и подобрява, понякога достига невероятен обхват.

Тези видове нагревателни повърхности се различават в различните материали и дори в принципа на работа на нагревателния елемент. И променила някои от правилата на избор от ястия, а ако газовата печка на този въпрос изглежда доста уредено и ясно, за стъклокерамика тепърва трябва да вземе решение по един или други предложения, които съществуват на пазара днес.

Някои характеристики на стъкло-керамични плочи

За да си представим какво трябва да се справи домакинята, за която изборът е съдовете за стъклокерамичната плоча, е важно да разберете самите плочи, повърхността и температурата. Възможно е да се припише такова оборудване на електрически готварски печки и да се разграничат няколко отделни подгрупи, като например:

• халоген
• колан
• спирала
• индукция

Като основен материал за повърхността на плочата е висококачествена стъклена керамика, способна да издържа на значителни топлинни натоварвания и в същото време да притежава отлични диелектрични свойства. Материалът също така не води електричество и дори не магнетизира, което прави неговата експлоатация безопасна за всеки собственик на помещението, независимо от честотата на използване и редица други параметри.

В допълнение, стъклокерамиката осигурява най-доброто в стил и интериор на помещението, което също изисква внимание от феновете на страхотен дизайн, модерен, в състояние да придаде естетически комфорт и задоволи и най-взискателните клиенти. За нормално взаимодействие обаче ще са необходими специални прибори за стъклокерамична плоча, които се избират поотделно, в зависимост от характеристиките на оборудването.

Алуминиеви съдове

Като се има предвид, че на повърхността на това оборудване обикновено е лъскава, в резултат на честата употреба на това ще се наблюдава на различни дефекти и повреди, драскотини, прибори за керамичната плоча трябва да се избират въз основа на този параметър. По тази причина е необходимо да изберете ястия, които не се състоят от меки и цветни сплави, които със сигурност няма да бъдат подходящи за работа. В резултат на тази препоръка, както и ако бъде пренебрегвана, с течение на времето, оставете чиниите на повърхността малко неясни сребристи петна, които по-късно ще бъде трудно да се оттегли, дори и със силно желание. Най-често тези места остават от алуминий, което по някакъв начин ще позволи незабавно да се открие видът материал, от който се състои тази структура.

Фритюрници

Предвид това, какви са съдовете за стъклената керамична чиния, важно е да обърнете специално внимание на диаметъра на продукта, същата тиган или саксия, закупени за по-нататъшна употреба. Ако разгледаме въпроса за диаметъра на продукта, той задължително трябва да се прилага стриктно върху плочата на плочата. Ако изберете съдове за стъкло-керамична чиния с малък долен диаметър, горелката бързо ще претърпи прегряване, което ще има вредно въздействие върху структурата и структурата на материала. Ако се вземе решение за закупуване на продукт с голям диаметър, трябва да се отбележи, че дизайна ще бъде неравномерно нагрят, което всъщност не е твърде вредно за самия продукт.

Повърхност на дъното

Особено внимание трябва да се обърне на такъв параметър като долната повърхност, тъй като този фактор ще зависи до голяма степен от равномерно нагряване и запазване на експлоатационните свойства и характеристиките на материалите. Важно е да се има предвид, че съдовете за стъклокерамичната плоча трябва задължително да имат плоско и равно дъно. Ако на повърхността се наблюдава известен хълм - ръб, това може да се превърне в незаменимо условие за последващо прегряване на конструкцията. В тази връзка е важно да се отбележи фактът, че старите чиниите не са подходящи за последващата експлоатация като част от кухненското оборудване и себе си бързо да влезе в лошо състояние, а дори и да са в състояние значително да намалят срока на експлоатация на самата плоча.

Прочетете още: Как да проверите филтъра с керамична мембрана

Съгласно правилата за работа, обаче, може да има леко отклонение от регламентите и да се позволи използването на съдове с леко вдлъбнатина на дъното. Такова решение е пряко свързано с прилагането на законите на физиката на практика, защото всеки подгряван орган подлежи на разширяване, в резултат на което той става напълно гладък и подходящ за изпълнение на основните си задължения. Параметърът на вдлъбнатината също се определя, което трябва да бъде напълно изпълнено от всички съдове за стъклокерамичната плоча, според които параметърът се изчислява и като се вземе предвид закупуването на кухненски прибори.

Избираме материала на ястията

Важно е да се отбележи, че съдовете за стъклокерамичната плоча също трябва да бъдат направени от специални състави на материала, което ще позволи използването на продукта по най-оптималния начин. Например, можете да препоръчате закупуване на съдове, материалът за който е неръждаема стомана. Сплавта трябва да включва около осемнадесет процента хром и десет процента никел, може да се нарече хром-никел и не може да остави зад себе си някои следи по повърхността на плота.

Преди това можете да препоръчате да се запознаете със съществуващото етикетиране на продуктите, да проучите характеристиките на дизайна на всеки от производителите на пазара, което лесно и просто ще гарантира правилната и надеждна работа за дълъг период от време. Маркировката се нанася като икона, върху която е възможно да се направлява, на какъв тип плоча е проектиран даден съд.

Съдове за приготвяне на плочи с индукционен елемент

Специално внимание трябва да се обърне на съдовете за стъклокерамични плочи с допълнителен индукционен елемент. Какъв е индукционният елемент, по каква причина неговата употреба има такова въздействие върху кухненските аксесоари? Това е един вид електромагнитна намотка, чрез която дъното на конструкцията се нагрява, докато самата плоча остава в студено състояние. Топлинната плоча в този случай се извършва директно от тигана или тигана и по този начин няма прегряване на конструкцията на плочата, запазвайки нейните свойства непокътнати и безопасни, свеждайки до минимум консумацията на съдържанието. Трябва също така да се отбележи, че ако съдовете не са изработени от магнити като алуминий, стъклена керамика, мед, с диаметър по-малък от дванадесет сантиметра, няма да има прегряване. Това са специалните качества и характеристики на този материал, които могат да бъдат оценени, като изберете качествени ястия за себе си.

Малко за производителите

Има мнение, че чиниите за стъклокерамични плочи не трябва да са китайски, като твърдят, че производителите от този регион не се съсредоточават повече върху качествените характеристики, а върху естетическите свойства и характеристиките на продукта. Но на практика характеристиките на китайските ястия са само малко по-лоши от тези на европейските аналози, които се предлагат на пазара. За да проверите дали това ястие е подходящо за по-нататъшна употреба с индукционна стъклена керамична плоча, е възможно само да прикрепите обикновен магнит към неговата повърхност.

Ако магнитът е прилепнал към конструкцията и не се движи надолу, това означава, че продуктът може да бъде напълно използван за тези цели - това означава, че всичко е наред. Когато това не се наблюдава, най-добре е да не се купуват такива прибори, тя ще изпълнява задачите си трудно и бързо ще се провали.

заключение

Като изход е възможно да се препоръча внимателно, да се погледне тясно на производителя на стъклени изделия за стъклокерамични плочи и по този начин да се гарантира неговата дългосрочна и безпроблемна работа.