Как да се съхранява красиво вино вино багажник, рафтове и стелажи като елемент на кухненския декор

Много пият бутилка вино в деня на покупката. Някои съхраняват няколко ценни бутилки в резерв, в точното време, за да се насладят на чаша любимо вино със сърдечен човек, в приятелска компания или в гордост. И има и такива, които успяват да дадат на кухнята специален антураж с помощта на бутилки за вино, за да внесе в интериора опияняващото усещане на винарската изба. Ако ви харесва тази идея или все още нямате собствен дом с пълна мазе и вие трябва да живеете в градски апартамент, днешната ни селекция е за вас!

Дървеният щанд за вино от "Грънчарбарн" ще се превърне във важен елемент от кухненския интериор, който веднага ще привлече вниманието на ценителите на виното

За чаша благородна напитка, за да донесе истинско удоволствие, виното трябва да се третира с уважение и благоговение. Запазете целия букет и се насладете буквално на всяка капка вода ще ви помогне да се съхранява правилно и да сервира вино. Всички представени варианти отчитат едно от правилата, според които бутилките с грозде трябва да се съхраняват в хоризонтална (разположена) позиция. Без значение колко красиви и оригинални са дизайнерските рафтове, рафтовете и рафтовете за бутилки вино, не забравяйте, че те не са подходящи за дългосрочно съхранение на вино.

От друга страна, трябва ли няколко бутилки, купени по повод празник, да бъдат в страхопочитание? Не цялото вино е предназначено за по-нататъшно узряване след бутилирането. Малко хора купуват напитки, за да ги съхраняват повече от 5 години. И "бързо" вината не се нуждаят от такива предпазни мерки.

Мебелната винена стойка, изработена от дърво от гръцката кухня, е в хармония с останалата част от кухнята

Ако имате малка кухня и място за пълен багажник вино или рафт не ", вино клетка" могат да бъдат инсталирани в горната част на стената между тавана и висящи шкафчета - и бутилки по сигурността, и е установено, неизползван пространство за добра употреба. Това решение е особено успешно за стаи с високи тавани.

"Виновите клетки" могат да се монтират в горната част на стената между тавана и окачените шкафове

Като алтернатива, пчелните пити за бутилки за вино могат да се доставят директно в кухненския остров, в килера или в ниша над хладилника.

Кухненски остров

Кухненски интериор

Дизайн на кухни

Дизайн на кухни

И защо да не "растат" на "винено дърво" във вашата кухня? Много творчески начин за съхранение на виното в очите! Вие можете да овладеете самата вино. За да направите това, имате нужда от красив дървен материал - дърво, подходящо за размера на кухнята. Багажникът трябва да премине от пода до тавана и да бъде здраво закрепен за максимална стабилност. Остава само да се пробиват дупките, както е показано на фигурата, вмъкнете бутилки и от време на време реколта! И на вашата бреза расте "Шардоне"?

Вино дърво - неочаквано творчески начин за съхранение на виното в очите!

Нищо не хармонизира с виното като дърво. Метал, стъкло, пластмаса - всичко е наред, но в кухнята в стила на Прованс, държава, и дори най-добрите стари класики с масивни фасади на леки и прозрачни аксесоари не са украсяват - те ще бъдат загубени, ще изчезне под влияние на почти магическа сила от естествено дърво.

За малка кухня има добри дървени щандове - лаконични и елегантни в своята простота.

Дървени рафтове

Изключително изглеждащи рафтове от стари дърва.

Дървени рафтове

Рафтът за вино от дърво заема минимално място, но дава на интериора някакъв шик. С правилния избор на аксесоари можете да правите чудеса.

Рафт за вино

Кухня фанатик: тук вино стелажи и рафтове заемат места много повече от кухненските мебели. Необичайно и много атмосферно решение.

Поставки за вино и рафтове

Обикновените рафтове за вино, изработени от дърво, правят стаята аристократична и това не само е заслугата, но и съдържанието.

Рафтове за вино

Конфигурацията на багажник за винени бутилки по поръчка: Рафтовете са неравни, те (или страни) специална ниша на бутилката не се пързаля (не забравяйте - вибрацията е противопоказано), както и "седна" всеки в собствената си ниша.

Горепосочените опции са декор. Тя е красива, благородна, стилна, удобна, но за безопасността на напитката няма нищо общо. Откритото съхранение на виното в кухнята е оксиморон. Но това се отнася за реколта вина, бутилирани за по-нататъшно съзряване.

Оптимални условия (средно):

• влажност - 75;
• температура: 12.8 ° С;
• дневна светлина - не;
• мирът е пълен.

Вино 4 врагове - светлина, температура, вибрации, влажност. Твърде ниската температура ще спре хидролизата и виното няма да остарее, така че не се съхранява в конвенционален хладилник. Твърде висока температура (над 15.60) ще превърне виното в оцет. Вредни промени - температурата трябва да бъде стабилна.

Създаден на условията в кухнята може да се сравни с полагането на прозорци в магазин вино: отворени рафтове за вино, влакчета и други дизайн намира - всичко това за кратко hraneniya- винарска изба - Бутилка с ценна напитка.

За този блясък не е твърде грижовен: склонът е, но другите условия не са изпълнени и само един много компетентен купувач няма да хване бутилка с ръце, за да различи по-добре. Заключаваме, че това вино не е предназначено за узряване в бутилка.

Рафтове за вино

И в тези вино шкафове са ясно представени реколта вина, които се нуждаят трепет настойничество. Вратите вероятно са заключени.

Шкаф за вино

Не можете да поставите стойката на кухненската маса и никога да не я докоснете - не на мястото в кухнята, където живее неподвижността, но виното не понася вибрациите. Рафтовете за вино в кухнята под тавана като място за съхранение на вино са неприемливи (тези пчелни пита са подходящи само за антураж). В помещението, където се приготвя храната, температурата се променя периодично и топъл въздух се втурва нагоре.

Необходима е влажност, за да поддържате щепсела в правилно състояние. Ако влажността е под 75, коркът рискува да изсъхне, ако е по-висок - етикетите ще пострадат и ще се радват гъби.

За по-задълбочено съхранение се проектират стелажи за вино. За правилното съхранение - избата, в екстремни случаи - вино шкафове. Но дори и на точното място не може да се постави на виното и да забравите за нея - контрол трябва да бъдат бдителни: има случаи, при които са загинали колекция струва повече от няколко стотин хиляди долара или дори $ 1 милион дължи на небрежност от страна на баналното - никой не забеляза, че не успя оборудване.

Откритата кошница за вино в бара няма нищо общо с мебелите за съхранение. Първата задача е да бъде печеливша, задачата на последната е да осигури оптимални условия за капризна напитка. Шкафът за вино е кръстоска между рафт с врата и хладилник. Вътре в необходимата температура и влажност се поддържат. Рафтовете се разполагат с правилен наклон. Стъклената врата не изпуска ултравиолетовите лъчи.

Поставка за вино

Компактните вградени шкафове за вино не заемат полезно пространство, а осигуряват необходимите условия за вино.

Вино шкафове

Рафтовете се придвижват на водачите - това е удобно и минимизира опасните вибрации.

Прибиращи се винени рафтове

Кабинетът за вино се е родил в тази кухня или най-малко специално за него, заедно с останалата част от мебелите.

Шкаф за вино

В шкафовете за вино за снимки Sub-Zero. Производителят предостави всичко:

• нежелано излъчване, светлината не достига до бутилките - вратата няма да пропусне;
• няколко режима на температурата могат да бъдат настроени едновременно - шкафът е разделен на блокове;
• компресорът следи нивото на влажност.

Щастливният собственик може само да програмира оборудването и да го следи.

Виното се съхранява в хоризонтално положение, така че коркът да е в контакт с напитката. Рафтовете за вино се поставят под ъгъл 150 °. Този склон се наблюдава в професионалните складове. Но не всички стелажи за вино могат да се похвалят с такива рафтове, не винаги се постига правилният наклон, а хоризонталната позиция е просто изход от ситуацията - компромис.

Има две популярни версии на "мократа щепсела":

• злият кислород ще проникне в бутилката, ако коркът е сух, и ще развали виното;
• Изсушеният корк е напукан и неговите парчета ще развалят виното.

Кислородът не е включен в списъка на враговете на виното - една добра половина от колекцията от вина, от които се нуждае отчаяно. Но всичко е добро по разумен и навременен начин.

Пристанища, шери, Мускат Рътрел и Топак (австралийски Tokai), сладки френски вина "изграждат" своя букет в сътрудничество с кислород. Необходими са и някои трапезни вина. Бележки за ядки, сушени плодове, мед, восък, характерни шери нюанси са резултат от окисляване.

Мадейра обикновено се издава от номер - в допълнение към кислорода, това вино изисква отопление.

Бутилки за вино

Много зависи от грозде - Гренаш ако податливи на окисление, Совиньон и Шираз, обратно, са склонни към намаляване (намаляване - обратния процес на окисление). Вино от такива сортове, запушено с винтова запушалка (което изключва допира с кислород), получава миризма на гнили яйца или зеле.

Мадам Кликвот обърна бутилките, така че утайката се настани върху корк, можеше да се отстрани и да получи ясен блясък. В случай на шампанско, проблемът на контакт с кислород дори не е близо проведе - тенденция навън въглероден двуокис няма да влезе въздух в бутилката (и въздух все още не е под налягане).

Вино в магазин за хранителни стоки

След няколко десетилетия на съхранение на виното, коркът се омокря. Вино (не всички, но много, Бургундия - със сигурност) трябва да бъде възстановена. Известни винопроизводители предоставят тази услуга безплатно.

Виното се отваря за няколко часа преди да сервира на масата - остава да диша, да се насища с кислород. Само малка част от съдържанието на вино с навлизането на въздух през гърлото на бутилката, - останалата част на очилата трябва да се изсипва в чашата, защото площта на контакт с кислорода е твърде малък (!).

Напитката се насища с кислород, не само преди да сервира, но и когато се пази. Например, Rutherglen индийско орехче се излива бавно от варел в бъчво - това е правилният процес на стареене. Кислородът идва през порите на дървото. Но варелите лъжат!

Винарни бъчви

В света на виното 3-5, страдащ от ТСА (Trichloranisol). ТСА е продукт на жизнената активност на мухъл плесени. Техните спори се заселят в порите на тапата и не могат да бъдат дезинфекцирани. Тя трябва да се прекъсне порите (които са затворени), ТСА ще доведе вино "корк болестта" на - едно питие ще придобие миризмата на мухлясалост, мухъл. Корк наистина е по-добре да не се счупи.

Естественият корк е резултат от векове на търсене на идеал. Оказа се, че е универсален - идва със силни, маси и пенливи вина. Корк защитава виното от много проблеми и виното предпазва корк.

Ако решите да запазите виното в кухнята, следвайте правилата, вземете винен шкаф и не забравяйте да попитате продавача коя точно е вашата вина.

Истинска находка за колекционер за начинаещи е дизайнерският рафт на лозарията от PackRack

Да скриеш доброто вино в дълбоки чекмеджета е просто нехуманно! Трябва да се държи в очите и да се грижи за окото! Простият, но функционален рафт ще бъде отлично решение за удобно съхранение и грандиозно демонстриране на вашата колекция от вина. Една истинска находка за колекционер за начинаещи е дизайнерският рафт на Vineyard от Pack Rack, създаден заедно с Limhamn.

Районът на виното "Район" от PackRack изглежда изящно и стилно

Не само бутилките, но и етикетите за тях са разработени от известни дизайнери и затова те могат да се превърнат в декорация на кухнята

Името на тази жестока просто, но във всички аспекти шедьовър на създаване идва от рафта, чиято дължина е 920 mm, който е един двор. Като материал, клиентът може да избере един от петте вида дървесина. И ако ти не дойде на ум, че не само бутилката, но етикетите са проектирани от известни дизайнери, и следователно те могат да станат истински декорация на кухнята?!

По-креативен вариант за инсталиране на рафта за вино за вино от PackRack

Друго хубаво и удобно решение. Елегантният вълнообразен дизайн се вписва перфектно във всеки стил на кухнята. Дори без бутилки такава стойка ще изглежда като предмет на изкуството!

Wave wine rack Онафилия Бали 12-бутилка Wine Rack изненадва с необичаен външен вид

Малък дървен пиедестал с цилиндрична форма с отвор за гърлото на бутилката. Продуцентът предлага подкрепа от дъб, пепел и елша. Дизайнът е интересен, тъй като не е необходимо да се закрепва към повърхността, върху която стои. Щандът не пада поради противотежестта на вътрешната страна на бутилката.

Поставка за бутилки за вино от Exclusive Wooden Products ви кара да мислите за законите на физиката

Регулирането за по-голяма стабилност на дълбочината на монтиране на врата в дупката, можете да инсталирате дори празна бутилка от любимото ви колекционно вино в стойката. Ако желаете, можете да изрежете логото на компанията или друго изображение с лазер на стойката. Към стойката е прикрепена торба с плътна естествена тъкан, върху която може да бъде бродирано подобно лого. Прекрасна възможност за подарък!

Ако желаете, можете да начертаете фирменото лого или друго изображение с лазер на стойката

Окачен винен щанд Cioso е разработен от екипа на Flöz Design за немската фирма Blomus. Изработена е от неръждаема стомана и е предназначена за 8 стандартни бутилки. Отлично решение на винения проблем за кухнята в таванското помещение!

Окачен винен шелф Cioso Blomus перфектно се вписва в интериора на кухнята в таванското помещение

Очарователна създание дизайнер Денис Лин - фантазия slozhnosostavnyh стелажи вино от кръгове с различен диаметър, които могат да разрешават всички вино абсолютно никакъв проблем!

Творческата витрина Umbra изглежда лека и нестабилна, но ценни бутилки на безопасно място

Дизайнерът Дейвид Куан представи еднакво любопитна версия на багажника за пет бутилки под формата на странно цвете от прозрачен акрил.

Щандът за винени бутилки под формата на странно цвете от прозрачен акрил е прозрачен и лек

Идеята за създаване на този елегантен вълнообразен винен шелф се заражда на дизайнера, когато се възхищаваше на потока от вино, изливащо се в чашата. Просто блестящ! За много декоративност от едната страна можете да поставите бутилки с бяло вино, а от друга - с червено. Такова вино ин-ян ... Нищо чудно, че те казват, че това е вярно във виното! Въпреки че мнозина погрешно го търсят в дъното на бутилката ...

Закачен вълнообразен шелф за бутилки за вино Flow Wine Rack от дизайна My World ще украси кухнята, без да поеме много място

Направете бутилките с вино най-високото място в интериора на кухнята!

Дървеният щанд за вино от Potterybarn успешно се слива с цялата атмосфера, съчетана със стил

Поставката за бутилки за вино от Якоб Вагнер призова за изненада и възхищение за смелостта на дизайнера

Кухненският дизайн за ценители на добро вино от Ернестомеда ще запази цялата колекция в очите

Красивият дизайн на виното от Potterybarn няма да наруши хармонията на всеки стил

Дизайнерските устройства за съхранение на бутилки за вино са толкова разнообразни, че всеки ще избере рафт за винени бутилки по вкус

Творческият винен шкаф от Umbra прилича на луксозна панделка

Системата TRELLIS Rack System от Modern Cellar привлича вниманието с благородството и яснотата на линиите

Рафт за вино FLOAT Стенният шелф Mini от Modern Cellar надеждно защитава крехките бутилки

Кабинетът за вино от Potterybarn има впечатляващ и уважаван външен вид

Виненият шелф на Potterybarn се отличава с декоративните му характеристики и функционалност

Кабинетът за вино от Potterybarn се отличава със своя светъл, елегантен дизайн и е подходящ за класически интериор и интериор в стила на Прованс

Кабинета за вино от гръцката кухня създава впечатлението за цялостна благородство

Поставката за вино от 2B.group най-добре се вписва в интериора на кухнята в таванското помещение

Оригиналната винена раница за любителите на музиката е забележителна заради необикновения дизайн, който ще бъде оценен от гостите