Възможно ли е да направите пушени продукти в многообразна форма?

Мулти-маркер с функция за пушене е наистина божествена милост за тези, които обичат да готвят сами.

Ако преди това, за да се угощават пушено, трябваше да отида в страната и да губят време в Smokehouse с или купувате завършен продукт в магазина, сега това е възможно, без да се налага да отида някъде или да отида в супермаркета.

Възможността за закупуване на multivark с функция за пушене е идеална за любителите на димяща храна, както и за тези, които не вярват на качеството на продуктите, закупени в магазина.

Изследвайки пазара на домашни уреди, можете да видите, че моделите от многобройни с функции за пушене са малко. Това се дължи на факта, че не всеки знае за такъв агрегат или по някаква причина те не се доверяват на иновациите.

За съжаление производителите не се стремят да рекламират този продукт, което е грешно решение. Независимо от малкото известно готварска печка с пушене multivarka с функция за пушене все още е в търсенето и вече е спечелила съчувствието на любителите на пушените продукти.

Предимства на multivarka с функция за пушене

Преди да преминете към описание на предимствата на мултивариата, най-добре е да си припомните как протича традиционният процес на пушене. За да готвите месо или мазнини, е необходимо да го поставите в специална помещение за опушване, където благодарение на затвореното пространство и дима, самият процес на готвене се извършва.

В същото време е необходимо непрекъснато да се наблюдава процесът на пушене, тъй като с грешки продуктът, напълно непригоден за употреба, в крайна сметка излиза.

Процесът на стандартно пушене е много труден и без подготовка има малък шанс за успех. Именно поради тази причина изборът е за многообразието. Работи по същия принцип, само вие можете да готвите, без да напускате дома. Някои смятат, че мултинаркерът, подобно на традиционното пушене, излъчва много дим, но това мнение е погрешно.

Когато работите с multivark дим е почти отсъства. В допълнение към отсъствието на неприятен мирис, уредът е лесен за използване и не изисква специални умения и познания.
Важно е, че процесът на подготовка в мулти-маркер е много по-бърз, отколкото в конвенционалната пушечна камера. Традиционният начин на приготвяне на продукта е около 6 часа, а още повече. В този случай ще отнеме около 2 пъти по-малко време.

Основни принципи на пушенето.

Използването на мулти-готварска печка може да гарантира 100% качество на получения продукт, в сравнение с пушените продукти. Всеки отдавна е знаел, че производителите често предпочитат да пушат продуктите с течен дим.

Смята се, безвреден, но той има един недостатък: срока на годност на продукта, лекувани течен пушек по-малко, и поради тази причина съществува риск да купуват пушено месо не е първият свежест, която не е съвсем добре за потребителите на стомаха.

Що се отнася до закупения в магазина продукт, най-добре е да не се дава на децата поради липсата на подходяща топлинна обработка. Пушените меса, които са били приготвени в мулти-маркер, са напълно безопасни и със сигурност ще бъдат много харесвани от малките гастрономи.

Студено и горещо пушене

Най-модерните мултикоруки са подходящи за пушене на студено и горещо място.

За тези, които знаят малко за това, малка образователна програма:

1. Процесът на студено пушене се извършва при ниски температури - от около 30 ° С.
2. Този тип пушене е дълъг процес.
3. Полученият продукт не се влошава дълго време и това е предимството на студеното пушене.

Какво отличава горещото пушене:

1. При горещо пушене продуктите се готвят при високи температури - над 90 ° С.
2. Самият процес отнема много по-малко време, но продуктите имат по-малко време на съхранение.

Съвременният мултимаркер ви позволява да подготвяте продукти в този или този режим, без да полагате много усилия. Всичко, което трябва да направите, е да изберете желания режим на готвене. Самият процес ще отнеме много по-малко време. В допълнение към основното готвене, в multivark можете да готвите и дори да настроите таймер. Това е много удобно за тези, които идват от работа и биха искали храната да е гореща.

Има модели на многобройни, в които можете да готвите хранения едновременно в два режима на пушене. Купуването на такава мултиварианта ще помогне за разнообразяването на менюто, което е голямо предимство за феновете на експериментирането.

Устройството на multivarka за пушене

Кухненската печка тип "multivark", подобно на други електрически уреди, има корпус с нагревателен елемент. Има контейнер за готвене. Специалното покритие не позволява изгарянето на храна.

Различните модели имат различен капацитет. Колкото повече енергия, толкова по-бърз е процесът на готвене. Купуването на мощно устройство е предназначено за голямо семейство, където често готвят. В други случаи това не е необходимо.

Броят на членовете на семейството определя избора на обема на купата. В магазините има модели с обем от 2 до 7 литра. При покупката си струва да се обръща внимание на покритието: някои модели агрегати имат конвенционално незалепващо покритие, а други - петслойни. Моделът от втория тип е предназначен за тези, които често използват мултивариантната.

В допълнение към пушенето, в мулти-готварска печка, можете да готвите храни в други режими. За да направите това, трябва да закупите допълнителна купа без щифт и силиконов пръстен, за да предотвратите навлизането на пушени миризми в храната с различна природа.

Това устройство може да се нарече безопасно. Много модели мулти-разнообразие са оборудвани със запечатани клапани. Изходът за мека пара не позволява на човек да се изгори.

Той не е предназначен за пушене на голям брой продукти. Много хора отбелязват, че капацитетът на купата ви позволява да пушите до 2 кг от продукта.

Как се прави пушенето?

За да се получи перфектно пушене, е необходим дим. Източникът на дим в multivark е специален чип. Най-често е свързан с мулти-маркер. Също така няма да е трудно да го купите. Консумацията на дървени стърготини е малка, така че опаковката от 500 g ще продължи дълго.

Естествено, по време на пушенето има малко осезаема миризма. В този случай, доброто капаче помага. Ако не е така, тогава е достатъчно да отворите прозореца по време на процеса на готвене.

Мултиварка с функция за пушене е отличен асистент в кухнята. Тя ще зарадва всички членове на семейството с разнообразие от здравословни ястия. Това ще спести време и ще направи процеса на готвене приятно.