Не самият хляб как да избереш домашен производител на хляб с възможностите на мини фурна

производителите на уреди отдавна са разбрали желанието на потребителя да се яде прясно изпечени кифли и кифли, така че ние сме разработили различни модели на пещи за печене на хлебни изделия с различни функции. Как да изберем хлебопроизводител, който можете да приготвите вкусен домашен хляб?

Правилно избраният производител на хляб ще угоди на своите собственици с вкусен и свеж хляб

Закупеният хляб в магазина обикновено е по-малко вкусен от домашно приготвения хляб. Някои безскрупулни производители пекат хляб от нискокачествено брашно или по принцип от готови смеси от съмнителен произход, които се внасят от чужбина. За подобряване на вкуса се добавят евтини синтетични добавки, които са вредни за организма. Между другото, такива "подобрители" присъстват и в някои т.нар. "Елитни" хлябове, които се продават в супермаркети. Как да бъдеш този, който иска да се поглези с пресен вкусен хляб или за тези, които просто гледат храната си? Изходът е да изпечете самия хляб. Най-добрият помощник в това ще бъде производител на хляб.

Бейкър с различни форми ще позволи промяна на външния вид на хляба, без да се променя състава и вкуса му

Първото нещо, от което трябва да обърнете внимание, е обемът. За едно малко семейство е достатъчен един хляб с тегло 450, 680 грама. За семейство от 4 души е подходящ хляб, в който можете да печете хляб с тегло 900 грама или повече. Разбира се, човек не може да даде точни препоръки за обема, защото той е избран стриктно индивидуално, в зависимост от вашите нужди. Но ако имате голямо семейство, трябва да обърнете внимание на моделите, които ви позволяват да печете един хляб от 1500 грама наведнъж.

Теглото на хляба, което позволява печенето на мини-фурна, зависи пряко от неговия размер. Ако имате малка кухня и малко семейство, не се препоръчва да вземете хляб, който пече повече от 1000 грама на време. Теглото на пекарния продукт зависи от силата на домакинските уреди и времето за готвене.

Втората точка, която трябва да имате предвид при избора на производител на хляб, е неговият капацитет. Техническите параметри са най-важната точка след обема. Най-популярните модели имат мощност от 450-860 вата. Силата на устройството влияе върху времето за печене и количеството консумирана електрическа енергия. Най-новите модели имат мощност от 1650 вата. Но ако не бягате след индикатора за захранване, ще имате достатъчно печки с мощност 550 вата. Потреблението на електроенергия от този производител на хляб е 3 kW за шестчасов цикъл на приготвяне на хляб. От това се оказа: 0.55 kW на час * 6 h = 3 kW. Лесно е да се изчисли, че една по-мощна печка ще "стяга" повече от 3 кВт. Тя ще пече хляб по-бързо, по-добре смесено тесто, но за съжаление ще консумира повече електроенергия.

Разнообразие от домашно приготвяне - друг аргумент в полза на производителя на хляб

Третият (най-сложен) параметър, по който трябва да решите кой да избере машината за хляб, е функциите. Производителите непрекъснато подобряват технологията за производство на електрически машини за хляб, като създават нови възможности, които могат да бъдат много полезни.

Например функцията за регулиране на теглото на изпечения продукт ви позволява да промените размера на печен хляб. От настройката на теглото ще зависи от времето на готвене хляб. Ако решите печка с обем от 1000 грама, и трябва само 450 грама, ще трябва все пак да изтеглите голям брой компоненти и да чака момента, в който ще бъде необходим за печене килограмова пита. Една удобна функция ви позволява да регулирате теглото, продуктите, поради което намаляват времето за печене.

Гурметите ще се интересуват от допълнителни програми, които са оборудвани със съвременни хлебопекарни. Една от най-популярните е програмата за печене на тъмна хляб - Бородински. Фурната "разбира" консистенцията на тестото и избира времето за печене, времето за обработка и т.н. Децата и любителите на сладкиши ще оценят програмата за печене на тарталети. Но бъдете внимателни, защото някои електрически хлебопроизводители само приготвят тестото за тарталети, но не ги пекат. В същото време, желаната дума "cupcakes" може да бъде посочена върху опаковката в списъка с функции. Затова винаги внимателно изучавайте инструкциите към устройството, консултирайте се с продавача.

И у дома можете да готвите хляб по оригинални рецепти

При избора на машина за хляб можете да изберете модел с няколко режима на брашно - ръж, царевица и грубо брашно. Хлябът от това брашно изисква по-дълго готвене, защото тестото продължава по-дълго. "

Много удобна допълнителна програма е режимът на готвене на домашно конфитюр и конфитюр. Изтеглянето на необходимото количество плодове тава може да получи от 0,5 до 2 литра домашно сладко от патрул, който може да се консумира веднага или запазване. Хляб може да служи не само пекарна, но и се превърна в истински помощник в кухнята, тъй като все повече и повече модели са оборудвани с програми за подготовка на кисело мляко, масло, разбиване печене сладки с добавянето на мак, стафиди, шоколад. Капакът на хляба, който Ви позволява да добавяте различни съставки сладкиши, монтиран специален пробовзимателя - Автомат, което дава възможност, без да ви се запълнят на продукта в желаната част от ядки или стафиди.

Функцията за поддържане на температурата на печен хляб е като термос. Благодарение на тази програма, дори след 2 часа хлябът ще остане топъл и с приятен свеж аромат.

Отделно внимание заслужава таймер. Съвременните хлебопекарни са оборудвани с това устройство, което много улеснява работата. С настройването на таймера в точното време, винаги получавате печен хляб. В качествените таймери за хлебопроизводство работим толкова ясно, че можете да програмирате устройството така, че когато дойдете на работа, ви очаква прясно изпечен хляб. Много хора използват тази функция от вечерта, като се подготвят за утрин с ароматен хляб или ролка. А какво може да е по-добре от събуждането от приятната миризма на печене?

Хлябът в хлебарката изглежда толкова вкусен, мек и вкусен

Ако често има напрежение в електрическата мрежа, изберете по-скъп модел за печене, където има защита от такива нежелани скокове. Защитата е в почти всички модели, но в бюджетния вариант на паметта технологията е достатъчна за около 5-10 минути, а по-скъпите устройства са снабдени с памет за 40 минути.

Ако говорим за размерите и формите на електрическите пейки, тогава трябва да се ръководим единствено от ергономията на кухненското пространство. никакви други фактори, различни от формата на продукта, не засягат тези параметри. Пещите са представени както в хоризонтални, така и в вертикални версии. Някои хлебари имат свалящ се капак и вътре има ястие с различни форми. Чрез смяна на калъпи (кофа-тухла, квадратна кофа и т.н.), можете да приготвите различни хлябове. Както обаче споменахме по-горе, това не е толкова важно. Ако не искате да харчите допълнителни пари за закупуване на домакински уреди, тогава можете да откажете такива допълнителни възможности. Единственото нещо, от което трябва да обърнете внимание, е качеството на формата. Желателно е тя да бъде хвърлена и дебела стена, а не тънка.

Пекарът Либъртън е успешна комбинация от атрактивен дизайн и лекота на използване

След като определите набор от функции, можете да продължите с избора на пекарната. Най-популярните марки са LG, Moulinex, Kenwood, Panasonic, Tefal. Всички тези производители дават гаранция за стоките - 12 месеца.

Ако искате да Хлебопекарни премия, можете да изберете фурната LG HB 155 Съда на ЕС, която има множество програми, които ще се пекат заквасена сметана, тиква, мед и горчица хляб и сладкиши. LG HB-3001BYT вече вече е спечелил своя клиент. Има 10 автоматични програми, режим на готвене, режим на бързо печене. Вертикалната форма позволява компактното му поставяне в кухнята. Евтиният модел, представен от LG, е HB-1051CJ. Мощност фурна 550 W, максимално тегло на изпечения продукт - 700 грама, така че тази печка е подходящ за малък семеен. С това устройство можете да приготвите тарталети, конфитюри, френски багети.

Компанията Tefal има всички основания да се гордее с своите производители на хляб, които практически са лишени от недостатъци

Бюджетният вариант на Moulinex е оригинален хляб OW1101 и OW1000. И двата модела са оборудвани с таймер до 14 часа, разполагат с 12 програми за печене. Пещта OW310E30 Uno Metall е от по-висок клас. Мощността на устройството е 650 W, максималното тегло на печенето е 1000 грама, броят на програмите е 15. Основната разлика между този модел и бюджетните опции не е наличието на допълнителни функции, а на материала на случая. В първите две версии хлябът е изработен от пластмаса, а Uno Metall е изработен от неръждаема стомана.

Kenwood BM900 Хлебопекарни ви позволява да се пекат предмети с тегло 1500 грама, той разполага с 11 програми, се подготвял и конфитюр, тесто, печене френски франзели, хляб от пшенично брашно, глутен печене. Калъфът е изработен от неръждаема стомана. Теглото на пещта е почти 8 кг, затова не е удобно да се транспортира. Най-добре е да поставите такава хлебарка в просторна кухня, т.е. този модел има големи размери. Ако 11 програми изглеждат малко за вас, тогава можете да изберете пещта Kenwood BM450. Теглото на печенето е по-малко, отколкото при VM90 - 1000 грама. Но тези размери трябва да са достатъчни за едно голямо семейство.

Производителят на хлебни изделия на Panasonic е достоен конкурент на най-популярните модели

Избирайки производител на хляб от Panasonic, можете да изберете модел с ниска мощност, но с голям капацитет. Например, пекарната Panasonic SD-2501WTS. Това е надежден домакински уред, който ви позволява да приготвяте вкусни пайове. Големи хлябове могат да се пекат във форма, предназначена за печене на продукти с тегло 0,6 g, 0,8 g, 1 kg, 1,25 kg. Формата с диамант-флуоридно покритие за печене на хляб предпазва хлебопекарната от повреда. 12 програми дават огромен избор за бързо готвене, хляб, сладки ролки, деликатен френски хляб. Всяка от програмите изпълнява избрания метод за приготвяне на тестото / хляба, подходящ и за голям брой различни рецепти. С помощта на тази пекарна можете да направите традиционно руски конфитюр, който ще бъде готов след няколко часа. В него можете да медете тесто за вареници, пайове или домашно приготвени кнедли, пайове, които можете да печете във фурната. Печен хляб се затопля в продължение на един час, а степента на печене на кората може да бъде избрана от вас: от печено тъмно до светло златно.

Пекарната Panasonic SD-ZB2502 е подобна на SD-2501WTS. Също така има 12 програми за печене, таймер за 13 часа и със същия размер. Разликата в материала, от който е направена пещта. Модел ZB2502 се счита за по-надежден, защото изработени от неръждаема стомана.

Каквото и да изберете производител на хляб: LG, Moulinex, Kenwood, Panasonic или техника, по-малко известни марки, например, Liberton, Марта, Delonghi, Ariete, Декс, и други, които искате винаги вкусни сладкиши.!