Съхранение на картофи

За да запазите картофите дълго време в отлично състояние, трябва да използвате специална стая съхранение на картофи. То трябва да е хладно, сухо и тъмно. Често за тази цел, избите или избите могат да бъдат полезни, разбира се, ако те не замръзват от зимните студове. Оптималната температура на съхранение за картофи е 2-4 ° C.

Високата влажност в мазето може да доведе до бързо разпадане на картофите, а след това да се изкорени, трябва да се изкопае специална яма. Мястото за ямата трябва да бъде избрано сухо. Ако фермата или градината ви има наклон, то трябва да се намира на относителна височина. Най-добрият вариант е да се изкопчи яма под козирка или в навес с всички изисквания на горното ниво. Дълбочината на ямата може да бъде 0,6 - 1,5 метра, на дъното е необходимо да се поставят сухи дъски.

Ако ямата е дълбока, препоръчително е да направите няколко стъпки, така че през пролетта няма трудности при издигането на картофите нагоре. Дълбочината на картофения слой в ямата не трябва да бъде повече от един и половина метра.

За да се гарантира безопасното съхранение на картофите, всички болни и повредени грудки трябва да бъдат избрани и отстранени, така че първата операция при приготвянето на картофи за съхранение трябва да бъде внимателно сортиране. И за да се намали процентът на увредените клубени, за изкопаването на картофи е необходимо да се прилагат вилици с достатъчно широки зъби. За да се избегне механично увреждане на клубените по време на транспортирането, включително и на мястото за съхранение на картофи, особено на къси разстояния, е по-добре да използвате силни кутии или кошници. Не просто изсипете картофите в ямата в насипно състояние, когато клубените падат от височина и се бият срещу пода и един срещу друг. За да държите добре картофите, трябва внимателно да ги заредите в яма, като предпазите клубените от взаимни удари. Това не е трудно да се направи с помощта на обикновена кофа, към която са прикрепени две въжета: една - към дръжката на кофата, а другата закопчава кофата на долното ниво.

С помощта на прост уред, картофите може да се спуска до дъното на ямата, и там е накланяне на кофата с второто въже, лесно да го излее, като го защитава от бой. Можете да напълнете ямата с картофи, като я спускате по улея. По този начин се зареди един картоф в ямата може да бъде по-бързо, отколкото го пуснете в кофата, но го пазят в този случай, до голяма степен ще зависи от наклона на улея и си точност, както и риска от увреждане на клубените са по-високи.

За да се предотврати замръзване на картофа от върха трябва да бъде затворена дъски яма, над които се трупат около 0,5 метра суха земя, но тя все още teplosberegajushchih всякакви материали, като например слама.

Друго необходимо условие за запазването на картофите е наличието на вентилация. За да го осигурите, можете да използвате част от всяка тръба, която имате на ваше разположение. Важно е, че вентилационната тръба или канал, почукал заедно от дъски, стигна до дъното на ямата, и горния капак е защитена от валежите. Също така е препоръчително да се проветрява картофите няколко пъти през зимата при топло време, за това трябва да се предвиди специален люк. За да се елиминира риска от наводняване на шахтата, както и създаването в него по време на размразяването и дали висока влажност през пролетта, е необходимо да се осигури дренаж, а именно да се изкопае специални канали за изтичане на стопилката вода.

В добре подредените ями е много удобно да се съхраняват картофи, предназначени за засаждане през пролетта. Те също така могат да бъдат в състояние да зимата и ябълки, както и различни други култури. За да се гарантира добро запазване на семената, е необходимо да се третира полагането на картофи с пълна отговорност, без да се съжаляват усилията и усилията.

Споделяне в социалните мрежи: