Какво може да е електрически кнедли?

Домакинската електрическа пелменица ще бъде ценна находка за семейство, което обича пелмени, направено със собствена рецепта от пресни продукти.

Pelmeni е руски национален кулинарен шедьовър, процесът на формоване, който винаги е бил обезпокоителен и отнема много време. Но инженерната мисъл стигна до помощта на хазната. Първо дойде ръчно pelmennitsu, после механично и накрая с електрическо задвижване.

Предимства и критерии за подбор

Кухненският уред, предназначен за производство на равиоли, има редица несъмнени предимства в сравнение с по-малко технологично изработени продукти.

Те включват следното:

• скорост на моделиране;
• абсолютно съвършена форма на всяко тесто и месен продукт;
• качество и лекота на готвене.

В момента minipelmennitsy, продавани в мрежата за търговия на дребно, за съжаление, имат високи разходи. Следователно, не всеки хазарт може да си позволи да го купи. Същият юфка или смесител е станал много по-достъпен и по-евтин.

Но ако семейството реши да купи електрическа печка, е желателно да има представа за следните свойства на продукта, които ще определят продължителността на неговото действие:

1. Брой сегменти.
   Този елемент е един от важните, защото влияе върху производителността на устройството, качеството на продуктите и цената. Обичайната домашна електрическа пелменица произвежда до 14 кг продукти на час. Това е достатъчно дори за едно много голямо семейство или среща на гости. Има инсталации и повече мощност.
2. Материален материал.
   При евтини домакински проби се поставят хранителни пластмаси. Въпреки че е по-евтино от алуминий и неръждаема стомана, то е и по-малко надеждно.
3. Размерът на клетките.
   Стандартните модели са снабдени с контакти - 3 × 3, 5 × 5 см. За любителите на елегантните пелмени се продават агрегати с по-малки размери.

Формата на пелетниците, допълнителни дюзи, чаши за сервиране и други устройства нямат основно значение и само увеличават общата цена на стоките. Но ако домакинята използва такива подробности, тогава тяхната гама е много разнообразна.

Без удостоверението на продавача за качествени и гаранционни задължения купувачът рискува да получи фалшива, а не корпоративна извадка от производителя.

Принцип на действие на електрическото устройство

Устройството обикновено включва следните елементи:

• миксер;
• дюза за валцуване на тестото;
• устройство за производство на равиоли.

Автоматизирането на процеса е максимално, доколкото е възможно за домашни условия.

Самата машина прави месене на тесто и формова месни полуфабрикати. Лицето остава да извади готовото тесто на тънки слоеве и да ги постави в дюзата. След това приготвеното месо се пълни в контейнера. Пламенница за къщата вече е готова да отиде.

Кнедлите се оформят от две ролки, които се хващат и натискат листовете за тестото заедно, като едновременно се поставят на порции между листата от кори. Краищата на автомобила правят монотонен вълнообразен.

Всички кнедли един с друг лесно се разделят поради вдлъбнатини, направени предварително от автоматичната машина. Остава да ги поставите в саксия с вряла вода и гответе докато сте готови.

Струва си да се спомене още една особеност на електрическите дами. Имаше любовници, които предпочитат самите готови юфка. Кой някога е опитал домашни юфка, той може да оцени своя вкус.

Но има един проблем, който може да отчужди модерния пазител на огнището. Фактът е, че юфките след дълъг варел на тестото трябва да бъдат нарязани на дълги и тънки ленти. Фабричният юфка може лесно да се справи с тази задача, но няма смисъл да купува устройство, за да го използва няколко пъти в годината. Това ще помогне на електротехникът, където се осигурява функцията за рязане на юфка.

Трябва само да прочетете внимателно инструкциите, когато купувате устройството.