Използване на кафемашина тип капсула

Кафе-машина тип капсула за вечно заети и постоянно бързащи жители на града е намиране и спасение.

Особено за тези, които се нуждаят от чаша кафе за началото на работния ден. Вкарах капсулата, натиснах бутона и отидох да се обръсна или да си взема душ. Пълна автоматизация и минимално количество мръсни чинии.

Компактното автоматично устройство се интегрира в модерната кухня, за да украси и разнообрази интериора.

Капсули в редица кафе машини

Човечеството пие кафе от незапомнени времена. Руски пътник XV век. Атанасий Никитин в "Пътешествията за трите морета" пише за "kagwe - черна вода", която той е погребан в най-източните страни. Има стотици, ако не и хиляди, рецепти за приготвяне на кафе.

Ако някой неправилно критикува една напитка от капсули за вкус, аромат и качество, тук или проява на вътрешна снобия, или неподходящ ангажимент към традиционните рецепти. Винаги е интересно за истинските любители на кафе да опитат нещо ново и да се сравняват с предишните усещания. В противен случай професията на бариста нямаше да се появи. Диригентите в света на аромати и аромати на кафе се търсят повече от всякога.

Видове кафе машини за дома.

Машини за приготвяне на кафе се появиха много отдавна, през 1884 г., но идеята е да се регистрирате стандартна порция капсула напитка е реализирана в патента на младата швейцарска инженер Ерик Фавр, през 1976 г.

Работил е в компанията "Нестле", е бил запознат с технологията на производство, един ден, възхищавайки се на вкуса на еспресо в италиански бар, открих рецептата и осъзнах, как да се създаде устройство, което не води до същите кафе части.

Нямаше да има Ерик Фавро, ще се появи друг изобретател. По това време чай и кафе вече бяха продадени в сашета. От торбата към капсулата на една крачка, идеята се носеше във въздуха.

Технически е, че машината за кафе е сложна инженерна структура и има впечатляващ размер, така че по-често се използва терминът "капсулна машина за кафе".

Има такива кафемашини:

• гейзер;
• капково;
• рожков (еспресо);
• (пара или вряла вода преминава през кафе в чанти).

Капсулите са самостоятелни. Те имат по-висока автоматизация от гейзера и капките. Ароматът и качеството на смляното кафе се запазват в капсулата по-добре, отколкото в натрупаните опаковки. За капсулите не се изисква смилане преди варенето, както при рожбите, за които се губи допълнително време за готвене.

Най-важното е, че капсулите не се нуждаят от почистване всеки път. Извадих капсулата и устройството е готова за друго готвене.

Устройство и производители

Видове кафе и кафе напитки.

Капсулата кафемашина е изработена от метал и пластмаса, в тялото му са следните възли:

1. Котел (котел, термоблок) - съд с електрически нагревател, водещ студена вода до желаната температура.
2. Водна помпа (помпа) - устройство за подаване на топла вода (вряща вода) под високо налягане съгласно принципа на Betser.
3. Електронната система за управление е блок на програмируемите микропроцесори, който осигурява пълно автоматизирано пивоварство.
4. Механична система за монтиране, затягане и пробиване на мембраната, последвано от изваждане на използваната капсула в таблата.
5. Течният дозатор е устройство за регулиране на обема на чашата и броя на порциите.

Капсуловите кафе машини влизат на пазара през 80-те години на ХХ век. и веднага стана популярен сред потребителите.

Независимо колко трудно се е опитвала Nestle да запази приоритета си, конкурентите в Европа и в чужбина не са оставили надеждата си за безкрайно господство.

Кафемашина за капсули с външно устройство.

Понастоящем в Русия са широко представени следните производители:

1. Nespresso е създадено от Нестле като независима компания. 17 вида капсули с тегло 7 грама. Съвместим с DeLonghi и Krups.
2. Cremesso от Делика, Швейцария. Капсули от 7 g, 15 вида. Позволява ви да направите чай.
3. Долче Густо от френската фирма Nescafe Dolce Gusto. Той предлага 20 вкуса, но капсулата е по-малка, 6 грама. Но освен кафе, приготвя чай и горещ шоколад.
4. Tassimo от американската компания KraftFoods, САЩ. Само 11 вкуса, но теглото на капсулата е 9 гр. Американците харесват големи порции. Съвместим с немски Bosch, може да направи чай и горещ шоколад.

На какъв тип кафе машина да спрете бране, решете купувача. За 30 години развитие, производителите са постигнали висококачествени продукти. Обхватът на модела е разнообразен, както и цените. Всеки има своите предимства и незначителни недостатъци, които се проявяват при сравняване на модели на някои производители с други.

Напредъкът не спира, а всяка година рафтовете на магазините се допълват с нови интересни разработки.

Нека да поговорим за недостатъците

Това не важи за самите модели, защото има раздели в потребителските форуми на потребителските профили. Нека да поговорим за недостатъците на капсуларството, независимо дали са наистина значими.

Цената на капсулата - най-често се критикува. Първо, производителите се борят за купувача. Който купува кафе в капсули, той знае за промоции и бонус програми. На второ място, през 2012 г. условията на повечето патенти на Nestle са изтекли. Пазарът очаква пристигането на независими производители на капсули, съвместими с маркови кафемашини. Колкото по-голяма е конкуренцията - толкова по-ниска е цената.

Рецепти с ограничен капацитет - ако някой не разполага с 17 вида капсули, никой не забранява на пияча да постави допълнителни съставки в чашата.

Турският джезва или еспресо рог не отрича капсулите, те се допълват взаимно.

Местата в кухнята или в офиса са достатъчни за всеки.

Съставът на кафето, който е включен в капсулата, не може да бъде оценен, докато не се използва капсулата. Основните производители ценят репутацията си, те трябва да се конкурират с кафе машини в барове и заведения за бързо хранене. Лошото качество на формулировката на капсулата е катастрофа за производителя. Под заплаха всички продукти. Никой не може да признае такъв риск, така че контролът на качеството на съдържанието на капсулите е най-висок.

Между другото, за любителите на експериментирането и разработването на собствените си рецепти е подходящ цедка, която приляга на формата и размера на точната капсула. В такъв филтър можете да си съставите свой собствен състав, с вашите собствени пържени и смляни кафе на зърна, и се чувствате като първокласен бариста.

Това са всички основни недостатъци, които са повече от компенсирани от предимствата на капсула кафе машини. В противен случай те не биха спечелили такава популярност с мултимилионната армия от любители на кафе.