Как да се справим с чудодейната техника, наречена блендер?

Въпреки факта, че съвременните жени са запознати с най-новите постижения в областта на технологиите, не всички знаят добре как да използват миксер. С правилното приложение, съхранение и грижа, това устройство може да донесе големи ползи.

Има два вида смесители: потопяеми и стационарни. Всеки от тях има свои собствени особености на експлоатация.

Използване на потопяем пасатор

Такива устройства не се препоръчват за употреба при смилането на особено твърди продукти. Поради това е по-добре да не се смила кафевар, бисквити и замразено месо в преносим миксер. Но какво ще стане, ако рецептата за вкусно ястие съдържа натрошена част от солиден продукт? В такива случаи има един трик: малко количество вода се добавя към купата на смесителя.

Производителите препоръчват да се използва само пълно стъкло или купа. Това се дължи на факта, че другият контейнер ще даде пръски при разбиване и рязане на малки продукти. Ако все пак решите да смените пълния контейнер, използвайте дълбока купа или тиган, така че продуктите да не летят в кухнята.

По въпроса как да използвате потопяем пасатор, производителите на тези устройства дават изчерпателен отговор.

Те посочват в инструкциите следните препоръки:

• броят на продуктите трябва изцяло да покрива дъното на рязане на крака;
• така че устройството отдавна ви е обслужвало, няма нужда да зареждате твърде горещи продукти в него. Ако току-що приготвихте храна, оставете я да се охлади до поне 70 ° C;
• преди разбиването на плодове е необходимо да се премахнат костите от тях;
• Първата обработка на продукта се извършва най-добре при минимална скорост, като при необходимост се увеличава;
• смесителят не е подходящ за приготвяне на картофено пюре, така че е по-добре да приложите такива рецепти по различен начин.

Използване на стационарен пасатор

Колко правилно да използвате стационарния пасатор, при кой капацитет и двигателя представлявате солидна конструкция?

Това устройство не е твърде сложно за използване. Компонентите на рецептата трябва да се напълнят в купа в смачкана форма. Ножът нарязва всички продукти според избрания режим.

Преди да използвате стационарен миксер, трябва да намерите място в кухнята, където ще се побира свободно. Това може да бъде доста предизвикателство, защото някои модели са достатъчно големи, а модерните кухни обикновено са твърде компактни.

При използването на такъв пасатор трябва да се спазват следните правила:

• Не зареждайте продукти в твърде малки или големи количества. Необходимо е да се спазват нормите, посочени в инструкцията;
• ако е възможно, най-добре е да използвате купа с минимален обем. Така че за едно малко семейство ще има достатъчно количество литър;
• като преносими модели, стационарните смесители не могат да бъдат прегрявани от прясно приготвена храна.

Производителите на смесители не са напразно препоръчваме да прочетете инструкциите за всяко устройство. Факт е, че някои модели имат свои собствени отличителни черти, които трябва да бъдат взети предвид при подготовката на храната. Следователно, преди да приложите рецепта, е по-добре да прочетете съответния параграф в ръководството за експлоатация.

Използване на пълни прикачени файлове

Почти всеки модел е оборудван с голям брой дюзи, които могат да се използват за различни задачи. Скъпите модели обикновено имат страхотни функции, но всички потопяеми батерии са задължително оборудвани с основното приспособление към крака.

Използва се за обработка на плодове, билки, черен дроб и зеленчуци, докато не се разцепи. В допълнение, той се използва много добре за приготвяне на сосове.

Ако пакетът под формата на миксер идва заедно с вашия блендер, той е много добър за използване за разбиване на яйца.

Купа с малък нож ще помогне да раздробявате твърди храни. Съществуват и модели, които могат да се превърнат в универсален комбайн при използване на многофункционални приставки.

Ако имате специална дюза, можете да рязате лед в стационарни миксери. При отсъствието на такова устройство не може да се използва за такива задачи.

Грижа за мелницата

Преди да използвате смесителя, трябва да сте сигурни, че той е в работен режим. Устройствата за смилане на продукти се нуждаят от периодично почистване. Разбира се, тези устройства не могат да бъдат потопени във вода, но частта с моторни и превключване скорости трябва периодично да се почиства с гъба.

Режещите части понякога трябва да се измиват под крана. След смилането на мазни храни можете да почиствате частите със специален обезмасляващ агент. След това те трябва да бъдат избърсани и поставени на мястото си.

Ако не искате да губите време за измиване на миксера, можете да си купите модел с функция за самопочистване.

В този случай трябва само да излеете водата и да изсушите устройствата.