Подправяне на билки и полезни свойства
![Пикантни билки](https://cdn6.bgderab.com/str3/prjanye-travy-vyrashhivanie-i-poleznye-svojstva_1.jpg)
• Копър
Този ароматни билки, богати на витамини (РР, каротин, В2, С) и минерали (калций, калий, желязо, фосфор) и придават приятен мирис копър етерични масла, съдържанието на който в действителност не е толкова голям. Свежият копър се използва широко като подправка за различни ястия, а сухите съцветия се използват, за да придадат уникален вкус на кисели краставички. Копърът не е трудно да се подготви за запас - за тази цел неговите части (клонки или съцветия) се изсушават и почистват на сухо тъмно място. Сред всички пикантни билки в градината, копърът вероятно е най-лесният за подготовка. Съцветия от копър, като другите семена от билки, могат да бъдат добре запазени за дълго време. Когато се изсуши правилно, вкусът на копъра не само се запазва, но дори става много по-наситен.
Най-интересните възможности за използване на копър за медицински цели:
1.С безсъние, нарушения на съня, бульон от копър семена помага много.
2.Прахът от копър е отличен отхрачващ и диуретичен.
3.Обикновеният пресен копър може да увеличи количеството мляко в кърмещата майка.
4.Копърът помага за намаляване на високото кръвно налягане.
5.Маски и отварки на козметолозите от копър, за да премахнат раздразнението от кожата.
• Магданоз
В нашата страна, пикантни билки в градината се отглеждат, като цяло, приети. Но магданозът е известен навсякъде по света - това е незаменима и важна съставка в много месни, рибни и зеленчукови ястия. Топлинната обработка прави ястия с добавянето на магданоз истински кулинарни шедьоври - защото миризмата на подправка става многократно по-силна.
В магданоз съдържанието на витамин С е високо - дори повече, отколкото при някои зеленчуци и плодове. За да се постигне средното дневно изискване за витамини А и С, само около 50 g магданоз са достатъчни. И с количеството на каротин съдържа магданоз е в състояние да надмине дори моркови.
Магданоз често се използва за медицински цели:
1.Като средство за предотвратяване на бръчки, както и за подмладяване на кожата.
2.Магданозът е универсално лекарство за кожата на лицето. Той може да се използва както върху кремообразните клепачи и устните, така и върху мазна кожа и кожата, която е склонна към акне.
3.Екстрактът от магданоз има силен противовъзпалителен ефект.
4.Магданоза укрепва венците и избелва зъбите и редовната му употреба възстановява и укрепва имунната система.
• Зелен лук
Кои семена от билки са най-популярните? Разбира се, разсад на лук.
Зеленото перо съдържа полезни вещества и микроелементи, без които човешкото тяло не може да се почувства добре:
1.Лукът е идеално средство за лечение на настинки.
2.Цинкът, съдържащ се в лука, има добър ефект върху репродуктивната система.
3.Phytoncids лук са известни с техните анти-инфекциозни свойства.
4.Лукът помага да се повиши нивото на хемоглобина поради високото съдържание на желязо.
5.Микроелементите, съдържащи се в лука, спомагат за укрепването на сърдечно-съдовата система.
6.Смята се, че лукът може да бъде полезен при лечението на онкологията.
• Кориандър (кориандър)
Каквито и пикантни билки в градината да не растат, нека между тях непременно да бъде ароматен кориандър. Всъщност, кориандърът се нарича зеленина на растение, а кориандърът е семе. Най-ценното в това растение са само семената, съдържащи достатъчно количество етерични масла, които се използват в медицината, както и в производството на алкохол и парфюмерия. Със семена тези зелени са в голямо търсене в готвенето.
За медицински цели кориандърът и кориантът също се използват активно:
1.Кориандърът се счита за добър холеретичен агент, подобрявайки работата на стомаха и метаболизма.
2.С бронхит семена от билки, включително кориандър, улесняват протичането на болестта.
3.Тинктура от кориандър облекчава болката, спазмите и също се използва като антисептик или като средство за повишаване на апетита.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
Календар на лунните семена за Dacha Works с фази от май 2017 г.
Aptekarsky градина - от времето на Петър Велики до наши дни
Проста рецепта за пикантна adzhika за прибиране на реколтата за зимата
Отглеждане на лечебни растения и билки
Mixborder със собствените си ръце
Трева на култивирането и възпроизводството на киноа
Мащерка полезните свойства на мащерка
Мента от мента
Дачи чай - вкусна, сърдечна и полезна!
Описание и използване на градината в Portulac
Как да направите сама градина?
Кориандър полезни свойства и приложения
Вдигаме градината в апартамента
Защо е полезна люцерна?
Използване на immortelle за медицински цели
Какви билки да се използват за тревни площи
Съвместно засаждане на зеленчукови култури
Агротехниката на зелените култури в оранжерията
Декоративна градина със собствени ръце
Как да отглеждат пикантни билки?
Тревисти растения според Фън Шуй