Домати

Домати (домати) - годишно растение от семейство Solanaceae. Плодовете от домати съдържат захар, ябълчна и лимонена киселина, ароматни вещества и витамини. Тяхното нормално развитие се осъществява само при високи температури (до 25 ° C). Дори и нови, сравнително студено устойчиви сортове остават топлинно любезни и дават висок добив само при благоприятни температурни условия.
Необходимостта от вода в домати е доста голяма. При липса на влага в почвата, листата се усукват в тях. Най-голямото търсене на вода се проявява в домати веднага след като плодът е вързан. Липса на влажността на почвата по време намалява общия добив и средно тегло плодове, но в същото време, ускорено узряване, увеличен брой на зрели плодове и увеличава процентът съдържащата се в нея твърди вещества и захари.
Излишната влажност обикновено е вредна за доматените растения: те са опънати и стават по-малко устойчиви на заболявания. Излишната влага във въздуха по време на цъфтежа домати затруднява оплождането и цветята падат без да се образуват плодове.
Доматените растения изискват добра слънчева светлина. Но на почвата те са по-малко взискателни от другите зеленчукови култури.
В Москва и съседните райони се препоръчва да се отглеждат домати на открито в следните сортове:
Виоята е плодотворно, ранно узряващо, приятелско узряло разнообразие. Плодовете са вкусни, теглото им е от 80 до 135 грама. Плодозенето на открито започва 100-105 дни след появата.
В началото на пролетта грунд е много рано и високо продуктивни. Плодовете му са вкусни, теглото им е от 80 до 100 грама. Те узряват 3-6 дни по-рано от Бизона.
Грънтовой Грибовски - ранно разнообразие (узрява на равновесие с Бизон) и с висок добив. Плодовете са вкусни, теглото им е от 70 до 100 грама.
Щамбови Алпатиев - ранно разнообразие, приятелско узряване и отстъпление. Първата колекция от плодове започва 50-60 дни след засаждането на разсад на открито. Плодовете са много вкусни, теглото им е от 70 до 120 грама.
Печат джудже - разнообразие от ползотворно, ранно узряване. Първата колекция от плодове започва няколко дни по-рано от Бизона. Плодовете са вкусни, теглото им е от 60 до 80 грама.
Фарът е плодородно разнообразие, оздравява на равновесие с Бизон. Плодовете са вкусни, теглото им е от 70 до 100 грама.
E rl a n a - разнообразие от ранно узряване, един от най-вкусните и широко разпространени. Плодовете са вкусни, тежат от 100 до 180 грама.
Най-доброто от всичко е разнообразието от ранно узряване, високо добив. Плодовете са вкусни, теглото им е от 60 до 80 грама.
Планирано - разнообразие от ранно узряване, високо добив. Плодовете са много вкусни, месести и големи, тежат от 100 до 180 грама, но не лежат дълго.
Москва - разнообразие от ранно узряване, високо добив. Плодовете са много вкусни, месести и големи, тежащи от 120 до 160 грама.
Голяма плодородна почва - разнообразие от ранно узряване, високо добив. Плодовете му са много плътни, вкусни и изключително големи. Средното им тегло е 200 грама, но те често тежат 400-500 грама.
Доматите могат да растат на голямо разнообразие от почви. На пясък и пясъчен глинест, бедни на хранителни вещества, добивите са сравнително ниски, но плодовете узряват по-рано. На глухарките, напротив, се получават по-високи добиви, но плодовете оздравяват по-късно.
Доматите трябва да се засаждат на плодородни площи с наклон на юг, надеждно защитени от студени ветрове и достатъчно осветени от слънцето. Най-добрите им предшественици са бобови растения, зеле, краставици, за които е приложен тор. Добри добиви се получават и от домати, отглеждани в редици между млади градини, както и между царевични кочани.
Във влажни, студени райони с тежки почви, домати растат и се развиват бавно. При тези условия те трябва да се отглеждат на хребети или хребети.
Мястото за домати трябва да бъде изкопано през есента до дълбочина от поне 20-22 сантиметра. В началото на пролетта, веднага щом снегът падне, повърхността на почвата се изравнява с рейк или брана. Ако областта след това обрасъл с плевели, тя се събира отново. 3-5 дни преди засаждането на доматите сайтът се изкопава на дълбочина до 15 сантиметра и се изравнява и след това се приготвя равна повърхност или ниски ръбове.
От основните вещества консумира най домати калий, калций, азот и фосфор. В допълнение към тяхното нормално развитие и растеж изисква наличието на достатъчно количество микроелементи (6opa, манган, магнезий, сяра, желязо и т.н.), или растенията, почвата започва да изостава в растежа, те са усукани листа, пъпки и дори падне яйчника.
От органичните торове е препоръчително да добавите към домати гнил тор или хумус, компост от торф, тор и пилешки тор. На площите, оплодени с пресен тор, върховете на растението растат силно и образуването на плода се забавя. Поради това е по-добре да се засадят домати, където тока е бил въведен миналата година. Пресни торове могат да се добавят към домати само на бедни почви (2-3 килограма на квадратен метър).

Много е полезно да се правят минерални торове за домати: суперфосфатна и калиева сол, по-добре е през есента, а през пролетта е необходим амониев сулфат или амониев нитрат.
Е изработени и чисти от плевели строителство, предназначени за домати, може да бъде началото на пролетта преди пресаждането, използването на уплътнителни култури - маруля, репички, спанак, лук на писалката, червено цвекло, ранно зеле и карфиол. В този случай, преди засаждане домати трябва да оплодят редовете: 10 квадратни метра, 30 кг разлага тор, хумус или компост и 1 кг пепел, или вместо 200 грама амониев нитрат, суперфосфат и 600 грама на 400 грама на калиев хлорид. След прилагане на торове земята изкопал и изравни с гребло.
Много важно е качеството на разсада. За засаждане е необходимо да се изберат здрави, затрупани, нестандартни разсадници с тъмнозелени листа, добре развита коренова система и пръст от пръст. Желателно е на първата цветна четка да има пъпки. Ако е възможно, трябва да се вземат разсад, отглеждан в торфени блата, глинени или керамични саксии, в хранителни кубчета или в хартиени чаши.
Засадени насаждения от домати през първото десетилетие на юни, след края на пролетните студове. Но малко количество и може да се засаждат на 10-20 дни преди защита на растения от замръзване шапки хартия, трева и други подобни. Е. За защита на разсад срещу студ и го поставя в дупката направена в почвата с помощта на 16-20 см саксия , а през студения сезон младите растения да се затварят със стъкло, шперплат, картон или хартия, докато пасът падне.
Разсад от домати се засаждат на разстояние от 60-70 сантиметра между редовете и 30-40 сантиметра една растителна от друга подред. При квадратна гнездост гнездото от гнездото се разполага на разстояние от 60 сантиметра и две или три растения се засаждат в гнездото на разстояние от 5 до 10 сантиметра един от друг.
Преди засаждането е необходимо водата да се напоява добре с вода и да се добавят към всеки 200-300 грама хумус и 10-12 грама суперфосфат. Кълнове от домати се засаждат в дупките за 3-4 см дълбоко, отколкото тя седеше в оранжерия или детска градина. Засадените растения се напояват, а напояваните места се поръсват с хумус, торф или суха земя.
Можете да растат домати ранните сортове и nonseedlings начин, сеитба в началото на май изсъхне семената в влажна почва на разстояние 40-50 см между редовете и 5-10 см между растенията в реда. След появата на кълнове напускат най-силните и здрави растения на разстояние от 20-30 сантиметра един от друг.
Когато се грижите за домати, трябва да се обърне специално внимание на разхлабването на почвата и премахването на плевелите.
Непосредствено след трансплантацията разсадът първо се разхлабва и след това се повтаря на всеки 15-20 дни. През първия период на растеж на доматите почвата се разхлабва четири до пет пъти до дълбочина 7-10 см. В допълнение, два или три пъти през лятото се извършва ръчна обработка на почвата около растенията.
Едновременно с разхлабването, растенията са леко хълмисти, като влажната почва на стъблото достига височина от около 6-7 сантиметра. Това причинява образуването на допълнителни корени, както и загрява растенията и намалява тяхната честота. Първото узряване се извършва 15-17 дни след засаждането, а второто - след още 15-2 дни.

При липса на влага в почвата, особено при суша, домите трябва да се напояват. За тази цел, около растенията, на разстояние 10-15 сантиметра от стъблата, направете мотика или лопата дупки, които се изсипват във вода. Особено важно е доматите да се напояват непосредствено след трансплантацията, както и периодът на образуване и пълнене на плодове. Скоростта на напояване е от 0.75 до 2 литра вода на растение. След всяко поливане дупките трябва да бъдат покрити със суха земя. Най-добре е водата да се напоява, преди да се разхлаби.
Засадените растения трябва да бъдат завързани с плавни колчета с височина от 1 до 1,5 метра. За тази цел ликът преминава през "осем" между стеблото и колчето и се завързва, така че да не се разтяга прекалено здраво.
За да се постигне висок добив, е много важно да се захранват доматени растения. При добре оплодените почви те се ограничават до две допълнително торене, по-бедните се дават от три до пет или повече. Захранвайте домати с разтвор на мляко, суспензия или птичи тор. Добавете 15-20 грама суперфосфат към съда за напояване на разтвора на молекулата или суспензията.
Минералните торове се използват за торене както в суха, така и в течна форма. На малки оплодени почви, прилагани на първото хранене в суха форма, 200-250 грама амониев нитрат, суперфосфат и 150-175 грама 100-150 грама калиев хлорид до 10 квадратни метра. При по-плодородните почви тази доза се намалява с една трета. При второто и последващо торене количеството торове се увеличава средно с един и половина пъти.
Минералните торове се смилат предварително, след което се изсипват на разстояние от 8-10 сантиметра от стъблото на всяко растение и се поставят в почвата по време на разхлабване или затихване. Сухото торене трябва да се извършва при дъждовно време или преди поливане.
Течни минерални торове и местни торове се прилагат в бразда дълбочина 8-10 см, определени на разстояние 10-12 см от растението и след това вдлъбнатината покрити с пръст. Резервоарът за напояване на торовите разтвори се консумира при първото хранене с 15-20, а при втория - с 10-15 растения.
Първото торене се прави 10-12 дни след засаждането на разсад, когато то ще се утвърди и ще се развие растеж, а вторият - 15-20 дни след първия. Периодът на второто торене трябва да съвпада с периода на образуване и напълване на плодовете на първата и втората ръка.
Азотните торове оказват отрицателно влияние върху плодовитостта на домати. Ето защо, при второто торене, при нормален растеж на растенията, количеството азотни торове в хранителните разтвори рязко намалява и количеството фосфор и калий - се увеличава значително. Последното хранене се прави един месец преди края на плодът - в началото на август.
Положителните резултати дават листно покритие на домати. Листно покритие на домати се прави за първи път с образуване на пъпки, втори път - в началото на образуването на плодове. 100 грама домати са изработени от амониев нитрат, 80 грама, суперфосфат - 150 грама и калиев хлорид - 70 грама. Всяка от тези торове се разтваря отделно в 10 литра вода и се добавя отделно през ден. Превръзката на листа на листа значително увеличава добива на домати, увеличава съдържанието на сухи вещества в тях и ускорява узряването им в продължение на 5-6 дни.
В Москва и в непосредствена близост до него значителна част от доматите нямат време да узреят на растенията. Ето защо, особено важно тук е pasynkovanie (отстраняване на странични издънки, образувани в axils на листата) и стиснати върховете на храстите. Правилното образуване на храсти чрез такива методи укрепва храненето на плодовите четки върху останалите филизи и ускорява узряването на плодовете. Стивънс трябва да се отстраняват незабавно и редовно, веднага щом дължината им достигне 3-5 сантиметра. Pasynkovanie прекарват първия път в 8-10 дни след засаждане на разсад, а след това - на всеки 6-8 дни.
Храстите от домати могат да се оформят във вид на едно-стволови и две стъбла. В първия случай премахнете всички странични издънки на главния стебло, а във втория - оставяйте един страничен изстрел, разположен точно под първата четка за цветя, и от него расте втора стъбло. Плодови четки са оформени и на двата стъбла. Появяват се в аксилите на листата и трябва да бъдат премахнати нови небесници.
Едното стъбло храст добива по-малко реколта от двойното стъбло, но плодовете по него са по-големи и узряват по-рано.
За 25-30 дни преди първите слани падат, когато растенията формират от четири или пет четки с плодни храсти захванете върха (отрязани), оставяйки над горната четките с две или три листа. В резултат на това повече вещества се отнася до образуването на плода, който гарантира бързото им растеж.
При разцъфтяването на домати е полезно да се напръскат растенията с химически стимулатори на растежа. Това предотвратява падането на цветя, ускорява узряването на плодовете, увеличава добива си и насърчава образуването на семена от плодове, които са с по-високо качество от нормалните.
Растенията се напръскват с химически стимулатори, като се използва пистолет. Правете това само веднъж - в момент, когато повечето цветни пъпки се отварят върху цветни четки. За да се предотврати попадането на разтвора върху млади стъбла и листа, те са покрити с картон.

Доматени растения са податливи на много заболявания. Бактериална язва на домати - заболяване, карантина. Бактериите се отразят върху стъбла, листа, корени и плодове. Завод изсъхва бавно. На плодове има малки кръгли петна с бял ръб. Заболяването се предава главно от семената. За целите на борбата семена, поставени в марля чанта, преди сеитба гравиран за 5 минути в разтвор на живачен хлорид (1 г на 3 литра вода), и след пет-шест пъти старателно измити с чиста вода.
Вместо живак можете да приложите лекарството NIUIF-2 (гранзан). Един килограм семена изисква 3 грама гранзан. Семената се държат в разтвора на тази отрова за 5-10 минути, докато се смесват. Оформянето с гранзан се извършва дълго преди сеитбата, след което семената се изсушават добре.
Бяла петна по листата - на гъбични заболявания. Тя е главно в листата и стъблата, които се образуват бели петна с черни точки. При висока влажност и висока температура заболяване се разпространява бързо. Засегнатите листа потъмнява, изсъхват и opapadayut. С бурното развитие на реколтата от домати заболяване рязко спада. Източникът на заболяването са останките от миналогодишните зеленина растения, на която презимува на гъбата. За борба късат заболяване и унищожи засегнатата оставя в същото време растенията се напръскват с 1-процентов разтвор на Бордо смес или напрашват тяхното получаване AB (20-25 грама на 10 квадратни метра). След почистване е необходимо да се унищожат по върховете и да падне дълбоко копаят сайт.
Phytophthora е гъбична болест, която засяга главно зелените плодове и се оставя само от време на време. Знак за това са малки кафяви петна, постепенно покриващи целия плод.
За борба с фитофтората растенията се напръскват с разтвор на течност Bordeaux. Болните плодове се отстраняват и изваждат от градината. При силно развитие, фитофторите, зелените плодове, предназначени за узряване, се потапят в гореща вода (до 60 ° С) в продължение на 2 минути.
Върховото гниене на домати засяга плодовете основно при продължително горещо и сухо време. В горната част на зелените плодове се образуват воднисти, леко впечатлени кафяви или сиво-кафяви петна, които постепенно се увеличават и горната част на плодовете става плоска. Болните плодове престават да растат. Понякога те стават червени преди здрави, но най-често гниене. Болестта се предава със семена и през почвата. Една от причините за това заболяване е недостатъчното и неравномерно снабдяване на растенията с вода.
За борба с гръбначното гниене, систематично събира и изважда от зеленчуковата градина болни плодове, изобилно напоени растения, особено през периода на образуване на плодове. Семена от домати трябва да се вземат само от напълно здрави плодове.
Черно гниене - обикновено започва в местата, където плодът е прикрепен към педала, където се появяват сиви, воднисти, леко депресирани петна.
За борба с черно гниене унищожи болни плодове, растенията се напръскват с 1-процентов разтвор на Бордо смес, не позволяват overripening плодове и се опитват да не се повреди кожата при почистване.
Лопата или люляк лопата - вредител от домати. Гъсеници си червено-сив цвят, с червено-кафяво глава, дълго 3-3.5 cm, проникне в стъблата, като за растителна Уилт и често умират.
За борба с балсам, растенията се напръскват или опрашват с DDT или калций с арсенова киселина. Също така е важно растителните растения да се издигнат нагоре, да се отсекат и да се убиват засегнатите леторасти заедно с гъсеници.
Плодовете от домати за незабавна консумация се отстраняват червено. Плодовете, които са насрочени за известно време за съхранение, са откъснати по време на така нареченото оранжево зрялост, когато придобият жълто-кафяв цвят.
Почистването на домати се извършва редовно, поне веднъж в петдневен период. Зрелите плодове не трябва да се оставят на растенията, тъй като това намалява добива. Необходимо е да отстраните плодовете с дръжката и внимателно, без да ги причинявате механични повреди.
Преди първата есенна слана, цялата реколта от зрели и зелени плодове трябва да бъде премахната. Големите зелени, неузрели домати узряват в топло помещение при температура 23-25 °. Все пак трябва да се има предвид, че плодовете, уловени в замръзване, не са подходящи за тази цел. Изсипването може да се извършва на тъмно, но е по-бързо в светлината. Можете също така да забавите процеса на узряване, за да получите червени плодове до декември. За да направите това, незавършените домати се съхраняват в кутии при температура около 12 ° C, като се запържват плодовете със сухи торфени трохи или сухи малки дървени стърготини.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден