Газова плоча

Кухня - стая, в която не само приготвяте и консумирате храна, но и място за приятни разговори за чаша горещо кафе. От персонала на стаята и правилното подреждане на мебели в нея зависи много. Още повече зависи от качеството на домакинските уреди и тяхната функционалност. Панелът за готварска печка е съвременна техника, която ви позволява да спестите място, но не всеки знае за тънкостите по свой избор.

В модерните магазини гамата от котлони има до две хиляди вида. Няма толкова много производители на такова оборудване, така че си заслужава да се помнят популярните такива. Ценовата политика позволява на средния купувач да намери подходящ модел за цената.

размери

Размерите на газова повърхност зависят от конкретния модел. В стандартните версии ширината на продукта варира от 60 до 90 см, докато височината - 3-10 см. Производителите на котлони са разработили специални модели за малки кухни. Всички модели на такива продукти се комбинират на една линия с името "Domino". Ширината на тази техника не надвишава 30 см.

Предимства и недостатъци

Сред предимствата на газовите панели може да се отбележи:

• незабавно включване и изключване на оборудването;
• има възможност за ускорена промяна в интензивността на изгаряне;
• ниска цена. Това е особено забележимо в сравнение с електрически и индуктивни аналози;

Недостатъците включват:

• открит огън;
• ниска, но все пак има вероятност за изтичане на газ;
• висока ефективност, тъй като по време на изгарянето част от газа просто се изпарява;
• затруднения в грижите;

материал

За газовите панели, както и за електрическите панели, основният параметър остава материалът, от който са направени. Зависи от него цената на повърхностите за готвене, характеристиките на грижите за тях и допълнителните възможности, които могат да приготвят производителя. Например, вграден газов котлон може да бъде не само 4 котлона, но също така да има 5 или повече допълнителни източници.

За да изберете правилния продукт от този тип, е необходимо да се запознаете с всички предложени варианти, ползата от съвременния пазар дава възможност да изберете и производителите с всеки нов сезон да го допълват.

Така че вграденият газов плот е:

1. Емайлирана.

Ниската цена на гамата от модели ви позволява да спестите семейния бюджет, докато изобщо няма да бъде засегната възможността за представяне на кухнята. За дизайнерски цели има и нещо, от което да се възползвате, защото газовите емайлирани повърхности са представени в широк диапазон от цветове.

Поглеждането на панели от такъв материал е доста трудно, защото абразивните вещества или прекалено твърдата вълна могат да ги надраскат. Макар и емайлирани продукти и имат висока якост, но тяхната повърхност е доста чувствителна към механични повреди.

Газовите панели от този тип не са много модерни, но могат да се похвалят с почти най-голям брой модели (около 600), сред които има много бюджетни опции. Котлето за газови котли също е в списъка.

1. Неръждаема стомана.

Готварските повърхности на този материал са по-популярни от техните аналози, описани по-горе. На текущия пазар има около 800 модела. Ценовата политика на тези продукти позволява на средния купувач да обмисли няколко варианта.

Панелите от неръждаема стомана са най-практичната опция. Сред техните характеристики е забележителна висока якост на продуктите, устойчивост на драскотини и чипове. За да почистите такава повърхност от замърсяване, ще ви е необходимо по-малко време и усилия, отколкото сте похарчили за подобни дейности за емайлирани продукти.

Газовите панели от неръждаема стомана са от два вида: полирани и матирани. Първият сорт изглежда доста впечатляващ, но бързо се замърсява, тъй като на повърхността му ясно се виждат пръстите и други петна. За да почистите панела от неръждаема стомана, трябва да закупите специални инструменти.

1. От стъклокерамика.

При електрическите готварски повърхности този материал се използва доста често, въпреки високите разходи, но за производителите на газови панели той използва нерядко. Продуктите от стъклокерамика изглеждат невероятни, а специалната грижа за тях не е необходима.

Високата проводимост на топлината, която материалът може да се похвали, е подходящ за електрически табла, но тази характеристика е нежелателна за газовите продукти. Пазарът може да предложи само 60 модела повърхности от стъклокерамика. Цената на тези продукти е над средното, но напълно се изплаща с високи технически показатели.

Готварски панели газ, чиято цена се издига поради ненужни характеристики, никога няма да бъде в търсенето, въпреки че почитателите все още намерят. Като се има предвид този факт, производителите са създали алтернатива.

1. Закалено стъкло.

Този материал се появява не толкова отдавна, но вече е получил висока популярност. Представителен и модерен външен вид играе важна роля в това, въпреки че са взети предвид и други характеристики. Външно панелите от закалено стъкло приличат на стъклокерамични продукти, но цената им е малко по-ниска. Броят на моделите, които могат да се намерят на нашия пазар, е близо 500.

Почистване на панелите от закалено стъкло е удоволствие. Тяхната повърхност е толкова гладка, че остатъците от храната се отмиват с едно лесно движение. Има недостатъци за такива продукти - те лесно се надраскат, така че трябва да се справяте с тях внимателно. Купете газов котлон от този тип може да бъде във всеки специализиран магазин.

горелки

При стандартни модели от 3 до 5 източника на газ, което е оптимално за средната статистическа фамилия. За да спестите място, можете да избирате модел, като например газов панел 2 x котлони. Повърхностите от този тип са с ширина само 25-30 см, което е тяхното безспорно предимство. При професионалните газови панели броят на горелките достига 7.

В съвременните модели има разширяеми горелки. Това означава, че първоначално малък източник на газ се разширява за сметка на допълнителни секции, превръщайки се в удължена или увеличена в диаметър готварска зона. Тази функция ще е необходима на тези, които често готвят ястия в пиле или използват големи тигани.

Газовият плот може да има същия или различен размер на горелките. В стандартните модели газовите източници с диаметър са 60-70 см, а мощността им е 2000 вата. На газовия панел могат да бъдат разположени спомагателни горелки с капацитет от 3500 и 1000 W. За да се увеличи мощността на плота, производителите започнаха да го правят с два или повече редици пламъци.

Съществуват и специфични източници на газ, чиято цел може да бъде определена по име:

• фритюрник;
• барбекю с бар;
• плоча за печене;

Изберете броя на необходимите източници на газ в зависимост от броя на членовете на семейството. Избирайки панел, а не като цяло табела, купувачите са склонни да "спестяват" пространство. Производителите са разгледали това желание, така че горелките са поставени на принципа на домино.

Допълнителни функции

В плота е вграден газ може да има такива допълнения:

1. Таймерни горелки.

Вграденият механизъм обхваща газа след определено време, определено от лицето. В някои модели този допълнителен елемент може да звучи като бипкане, за да ви предупреди, когато храната е готова.

1. Контрол на газа.

Вграден механизъм, който реагира на промяната на температурата. При рязък спад на температурата поради случайно избледняване, той няма да позволи разпространението на газ;

1. Електрически запалване.

Елиминира необходимостта от самозапалващи се горелки.

Избиране на панела с функции

Функционалността на газовата плоча зависи от допълнителните устройства, които тя е оборудвана от производителя. Когато избирате панел, не забравяйте да обърнете внимание на допълнителните елементи.

1. Решетка-стойка.

Този продукт трябва да има всеки газов котлон за 4 горелки. Решетката има няколко разновидности, разделени от броя на захващащите повърхности. Така че:

• цяло;
• физическо лице;
• разрез;

Индивидуалните щандове са много удобни. Това става особено забележимо, когато трябва да избърсвате избягалата храна. Щандовете могат да бъдат изработени от чугун, стомана и изработени от емайлирана стомана.

1. Газови рога.

Това е друг задължителен елемент на газовите котлони за готвене. Средният брой горелки на панелите - от 2 до 4, всички с различни размери. Газовата печка на Bosch може да има повече източници на газ.

Модерните модели са оборудвани с многостепенни горелки. Тези продукти произвеждат много повече газ, отколкото обикновените горелки, и ги използват за готвене на специални ястия. Има източници на газ с противоположни характеристики, т.е. намаляването на доставките на газ в тях. Такива горелки се използват най-често за производство на всички видове зърнени храни, зеленчуци и други ястия.

Системата за управление на газовите панели е от два вида: механични и електромеханични. Във втория случай е осигурено електрическо запалване, така че е по-безопасно от гледна точка на включването на горелките.

Превключвателите са с възможност за завъртане (те се намират в прости панели) и се отопляват. Последният сорт е известен с факта, че в изключено състояние той е напълно "потопен" в табелата и е невъзможно да се регулира доставката на газ от него. Съвременните магнитни превключватели го отстраняват напълно от панела.

Кой панел да купите?

Широката гама от модели може да обърка простия купувач. Че това не се случи, е необходимо да се знае определена информация.

Газовият плот трябва да бъде избран от домакинята на къщата, защото само тя знае за готвене на близките в семейството на ястия повече от всеки друг. Ако има достатъчно място в кухнята, а семейството е голямо и всеки обича да яде вкусно, по-добре е да си купите панел с четири готварски халки. Това ще ви позволи да готвите храна възможно най-бързо.

Готварска повърхност с голям брой горелки може да се закупи в случаите, когато в ежедневието се използват специални прибори, като уоки или гузината. В горната решетка е най-добре да изберете индивидуален или секционен тип, защото с тяхна помощ почистването на панела е опростено.

Сред материалите предпочитанието се дава най-добре на чугун, тъй като е най-практичен. Продуктите от чугун не могат да бъдат деформирани и за дълго време поддържат формата чиста. Чугунът е доста тежък материал и при избора на твърди решетки това ще бъде особено забележимо, но за индивидуални и секционни, тази характеристика остава практически невидима. Ако не се обсъжда финансовата страна на проблема, предпочитание трябва да се даде на повърхностите за готвене с електрическо запалване.

Дизайн, цветове и др

Появата на плота може да бъде класическа или модерна. Сред цветовете има и малко разнообразие. Повърхността може да бъде черна, кафява, бяла, сребриста или бежова. Съвременните производители се опитват да разнообразят продуктите си, така че в магазините вече има готварски котлони с уникален дизайн на отоплителната зона.

Често чувате за основните производители на газови готварски повърхности по телевизията. Тук можете да видите някои от представените модели, но трябва да оцените тяхната функционалност, когато посещавате магазина.

Всички кухненски асистенти трябва да бъдат практични и функционални, а газовите повърхности не са изключение. Модерните модели не само могат да затоплят водата, но и да изключат газа, ако пламъкът е наводнен с вода. Сред характеристиките можем да обърнем внимание на независимото запалване, таймера за контрол на времето, практическите регулатори на газификацията и много други. Не забравяйте да проверите дали машината работи в магазина.