Амарант растение, зърно, цвете

Подобно растение като амарант, чиято снимка показва разликите между видовете, също е известно като лисиите.

Можете да се срещнете в дивата природа в Южна Америка. Има и видове, които са често срещани в Китай и Индия. Преди това се отглежда в Русия и се използва за производство на хляб. Заводът има до 100 вида. Най-популярни в Америка, растението е все още преди 8000 години, когато ацтеките, инките и други племена се готвят хляб, боя и използвани за ритуали амарант цвете (снимка). Ако от царевичния хляб имаше проблеми с храносмилането, добавянето на амарантни зърна решава тази несгоди. В Русия растението е популярно, докато Петър Велики не го забрани. Сега растението се използва за декоративни цели в повечето случаи. В Мексико и в други страни на Америка се използва за готвене заедно с бобови растения и царевица. Често зърна и брашно се добавят към печенето. Амарантското масло е популярно в медицината и козметологията. Името се превежда като "завинаги жив". Между другото, всъщност цветът никога няма да изчезне. Цветът на растението е основно зелен и червен. Тя достига не повече от 30 см височина, въпреки че има сортове, които растат до 3 метра. Това е предимно годишно.

Кълняемост и засаждане

Отглеждането на амарант е съвсем проста. В онези райони, където през последните седмици на април почвата ще бъде загрята до 10 градуса на дълбочина 5 см, можете да засадите семена на амарант директно в откритата почва. За да направите това, трябва да подготвите градински парцел. Във всяка ямка се полагат до 30 мг тор (докато се използват само минерални торове). Те трябва да бъдат razvodit съгласно приложените инструкции. Между другото, не ревностни с азот тип тор, защото Амарантът може да превърне тези съединения в вредни нитрати за човешкото здраве. Ако градинарят има време да засади амарант, тогава не е нужно да страдате с плевели. През последната седмица на април едно семе трябва да бъде засадено във всеки канал. Почвата трябва да се навлажни. Дълбочината на засаждане е не повече от 1,5 см. Можете да добавите пясък към семената в съотношение 1:20. Това ще улесни процеса на сеитба. Между редовете трябва да оставите интервал от 45 см. Между тях зеле трябва да са до 10 см. Така че е по-добре да не се добавя пясък или дървени стърготини, и независимо отделяне на отделните семена.

След 1-1,5 седмици първите издънки ще бъдат видими. Ако е необходимо, те се разреждат. Между кълновете, почвата трябва да бъде изтъняла, но трябва да направите тази работа внимателно, за да не улавяте самите кълнове. Ако разтоварването бе извършено през май, тогава ще отнеме още един месец, за да се премахнат плевелите. Когато амарантът е нараснал до 20 см, е време да се оплоди с вещества от азотен тип. Но обемът на веществото трябва да се вземе два пъти по-малко от това, което е написано в ръководството. Амарантът, чието предимство и вреда зависи от много фактори, реагира негативно на излишния азот. Независимо дали амарантът е декоративен или зеленчуков, то ще узрее напълно след 3.5 месеца от момента на засаждането му в почвата.

Можете да растат амарант от разсад. Този метод също е много прост. Семена за посев за семена е необходимо през последната седмица на първия пролетен месец. Допуска се използването на пластмасови саксии, контейнери и други контейнери. Тяхната височина трябва да бъде най-малко 10 см. Почвата трябва да се навлажни преди засаждането. Семената се полагат на дълбочина 2 см. Контейнерите трябва да се поставят в светлината. Поливането се извършва с помощта на пръскачка. Най-добрата температура е 22-23 градуса. След 5-7 дни ще се появят първите издънки, ако се спазват всички правила. Когато това се случи, трябва да разкъсате амаранта, като разкъсате слабите кълнове. Когато всички издънки се появят на 3 листа, те трябва да бъдат засадени в отделни саксии, чийто диаметър е средно 10-12 см.

Разсадът може да бъде засаден на открито, когато замръзването спре и почвата се затопли. Най-често това се извършва през 2-4 седмици на май. За амаранта парчето трябва да бъде избрано по-осветено. Изисква изцеден район. Почвата трябва да е питателна и лесна. Трябва да има достатъчно съдържание на вар. Амарантът е доста непретенциозен, но не може да оцелее при ниски температури. Стагнацията на водата в почвата също ще бъде вредна. Преди засаждането на посадъчен материал е необходимо по-нататъшното изкопаване на земята и обработването й с нитроамофофи. Изчислява се за 20 g на квадратен метър. Растенията кълнове трябва на разстояние от 15-30 см един от друг. Между редовете трябва да се съхраняват 50-70 см. Докато кълновете не се вкореняват и започват да се развиват активно, трябва да се прави редовно поливане. Ако внезапно отново стане студено, тогава районът с амарант ще трябва да бъде покрит.

Грижа за растението

Амарантът, чийто цвят може да се различава в зависимост от вида, е доста непретенциозен. Грижата за него се изисква точно докато не започне да расте. През първите месеци на разсада растат много бавно. Те се нуждаят от поливане, разхлабване на почвата, плевене на плевели. Но месец след като разсадът е бил поставен на открито, растежът ще се ускори. Сега вече не е необходимо да се следва интензивно растението. В района, където расте амарантът, чиято снимка е показана в книгата, просто няма да има място за плевели. Между другото, в някои случаи за един ден цветът може да нарасне 5-7 см. Що се отнася до напояването, то трябва да бъде редовно само през първия месец. След това коренът става много дълъг и преминава в по-дълбоки слоеве на почвата, така че вече няма такава спешна нужда от поливане. Но ако има сухи дни, тогава трябва да напоявате цветето. Що се отнася до торенето, оплодете почвата 3-4 пъти на сезон, т.е. цветът се развива много бързо. Най-добрият вариант за торове е решението на молекулата. Тя трябва да се смесва с пепел в съотношение 1: 5. Добавете сместа към земята сутрин преди поливането.

Амарантът и други видове цветя няма да донесат много проблеми. В допълнение, той е много устойчив на въздействието на различни заболявания и вредители. Въпреки че в редки случаи амбици или афиди атакуват цветето. Ларвите на първата от тях се развиват в стъблото на цветята, поради което растежът й се забавя значително. Но лишеите могат да убият амарант само в самото начало, а рискът се повишава само през прекалено дъждовния летен сезон. За да се отървете от листни въшки, трябва да използвате carbofos (fufanol) или aktellikom. Тези средства ще помогнат да се справят с плебените. Ако почвата е постоянно влажна, амарантът може да страда от гъбична болест. За лечение, ще са необходими фунгициди. Например, подходящо е колоидно сребро, меден оксихлорид, меден витриол и други средства.

Снежният студен зимен амарант не може да оцелее, така че основно е на едногодишна възраст. В края на сезона останките трябва да бъдат събрани и обработени. Уверете се, че сте събрали амарантно семе. Ако производителят е сигурен, че растението не е заразено с вредители, тогава върховете могат да бъдат поставени в компост. Получете добър тор. Също така раздробените части са подходящи за храни за домашни любимци (свине, кози, домашни птици). Структурата на стъблата и листата включва каротин, аскорбинова киселина, протеин и други.

За да съберете семена накрая, трябва да подчертаете най-здравите и силни цветя. Не е нужно да отрежете листата от тях. Когато по-ниските започват да се изчервят, тогава те ще изсъхнат след това - те ще паднат сами. Но ако в този момент стъблото става бяло, то тогава в сух ден е необходимо да отсечете всички съцветия. Нарежете го от дъното. След това съцветието трябва да се изсуши допълнително на вентилирано топло място. След няколко седмици съцветието може да се разтърка с ръце. Амарантската крупа ще се отдели. Освен това трябва да се отървете от люспите, пресявайки сито. Съхранявайте на сухо място в хартиени торби. Кълняването продължава до 5 години.

Сортове амарант

Има няколко разновидности на амарант. Паникулатът амарант е известен също като лилаво. Използва се за украса на цветни градини. Тя расте до 1,5 м. Листата са кафяви, а върховете са насочени. Съцветия са изправени. Цветята са червени. Периодът на цъфтеж започва през юни и продължава до началото на студеното време. Най-често се използват ниски степени до 40 см високи. Има такива сортове като Hot Biscuit, Zwergfakel, Rother Paris и Roter Dam.

Амарантът тъмно е известен и като тъжен. Тя се отличава с ниската си крехкост. Височина до 1.5 м. Листата имат лилав или зеленикаво-лилав оттенък. Паниклите са разположени вертикално. Съцветията идват в различни нюанси, но най-често те са тъмни или червени. Има разнообразие с увиснали съцветия. Отделно, Green Tamb и Pigmy Torch са известни. Първият има смарагдов цвят и се използва от дизайнерите за създаване на сухи букети. Второто съцветие е лилаво, а през есента е кестен.

Амарант трицвет е декоративно растение. Височината му варира от 70 см до 1,5 м. Бушът има пирамидален вид. Стъблото е прави. Листата имат три цвята - жълт, червен и зелен. Те са тесни и имат овална форма. Цъфтежът започва през юни и продължава до първата слана. Има няколко отделни вида: вълнен, червено-зелен, червен. Най-популярните сортове са Aurora, Illuminati и Erli Splender. Последният има червен цвят върху върховете, но долните листа са почти черни. В Aurora цветът на върха е почти златен. Осветяването се отличава с големия размер на листата. Докато са млади, имат жълто-червен оттенък, след това постепенно стават оранжево-червени. Долните листа са бронзови.

Опасен амарант се среща в Южна Америка, Азия и Африка. Той расте до 1,5 м. Стъблата са гъсти и прави. Листата са големи. Имат лилав или жълтеникавозелен оттенък. Съцветието е като гломерули. Цъфтежът продължава от юни до октомври. Появяват се формите, подобни на зърна, зелени и бели цветове. Най-известните сортове са Grünschwantz и Rothschwantz. Първият се отличава със светло зелени цветове, а вторият - с червени съцветия. И двата сорта са много мощни храсти, които заемат много място. Височина не повече от 80 см.

Полезни свойства на амарант

Амарант, чиито ползи са забравени за дълго време, се счита за едно растение на 21 век, защото тя може да изхранва цялото човечество. Най-ценното е амарантовото брашно. Може да се добави към различни ястия или да се приготви сам. Чрез броя на хранителните вещества, амарантът не е по-нисък от спанака. Листата се използват за салати. Съставът на растението са палмитинова, олеинова, стеаринова и линолова киселина, каротин, пантотенова киселина и жлъчка, стероиди, рутин, лизин, витамини Е, F, А, С и група Б. С лизин листа усвояват по-добре от соя, царевица или пшеница , Ако всеки ден да се яде амарант, тогава храносмилането ще се подобри, тялото ще бъде подмладено. Между другото, подмладяването се свързва с вещество като сквален. Той насища всяка клетка с кислород. В човешкото тяло също има такова вещество, така че неговата смилаемост е на високо ниво. Преди това това съединение е извлечено от черния дроб на дълбоководната акула, но съдържа само 1%. Но в амаранта има повече от 8% от това полезно вещество. Между другото, може би амрита (питие на боговете) беше приготвена от амарант. В Индия растението е известно като Рамадан - дар от боговете. Поради огромния брой на всички видове микроелементи и минерали, той удължава живота на човек, подмладява организма, благоприятен ефект върху всички органи, укрепва имунната система. Отделно място се заема от нефт. Може да се добави към ястия, да се пие като лекарство или да се използва за козметични цели. Амарантното брашно се добавя към всяка сладка. Много е полезно да ядете покълнали семена. Можете да направите чай от листата.

Амарант - растение, което се използва не само за декоративни цели. Неговото масло е много полезно за човешкото тяло. Особено популярни в козметологията и медицината. Листата и зърната се използват при готвене. Разбира се, всички тези компоненти могат лесно да бъдат закупени в аптеки и хранителни магазини, но това непретенциозно растение може лесно да расте във вашата градина. Отзивите за Amarante са положителни, ще украсят цветната градина. Освен това, това растение е много непретенциозно.