Критерии за избор на аерогрили за домашна употреба

Aerogril, като домакински уред, се появи на пазара в средата на 80-те години. Основната цел на технологията - замяната на сложни устройства за пикник у дома. Пожарът в аерогрила заменя нагревателния елемент, а вятърът - вентилаторът във капака. Днес производителите предлагат широка гама от продукти от този род, така че избора на правилния модел, без да се знае неговата функционалност и технически характеристики, е проблематично.

Aerogrill е многофункционално устройство, което може:

• Кук супи и яйца.
• Печете пиле или зеленчуци.
• Готвене за двойка.
• Печете различни сладкиши.
• За да направите бисквити.
• Да се ​​дъвчат ядки или семена.
• Изсушете гъбите.
• Пуши рибата.

По този начин в едно устройство се събират функции на различни домакински уреди: фурна, скара, пушене, сушилня и параход. Aerogrill се произвежда по такъв начин, че по време на приготвянето на различни ястия, миризмата от приготвената храна не прониква в помещението на кухнята. Кондензът не протича през ставите, което означава, че върху повърхността на масата не се образуват петна от мазнини и масла. В същото време, аерогрил се приготвя без добавяне на масло и такава храна се счита за полезна.

Дизайн функции

В сърцевината на дизайна на устройството е стъклен контейнер, който е затворен отгоре с капак. Вътре в него е монтиран вентилатор, който издухва вътрешното пространство на устройството. Стандартният капацитет има същите размери: ширина - 30 сантиметра, дължина - 45 сантиметра, височина до 30-60 сантиметра. В зависимост от височината на резервоара се избира обемът на оборудването. Този параметър в паспорта на продукта се обозначава с два номера: 8-12 литра, 10-14 и 12-16 литра. Първата стойност е номиналният обем на авиограмата, втората се увеличава. Той се получава с помощта на специални разтягащи пръстени, доставени в комплекта. Пръстенът е монтиран на гърлото на стъкления контейнер и е затворен с капак. Височината на пръстена определя допълнителния обем, който при всички модели е 4 литра. Някои производители предлагат уреди с два пръстена, което увеличава обема до 8 литра.

Вътре в стъкления резервоар се монтират стъклени или керамични чинии с продукти. Съдовете трябва да бъдат устойчиви на топлина. В допълнение към пръстените, airogrill включва също така:

• няколко шишчета;
• тава за пържене с дупки, която изпълнява функцията на параход;
• специална дюза (печене) за пилето, което се приготвя в скарата;
• извити-клещи;
• тава за печене;
• три решетки (дъно за готвене на яйца, средно универсално, върха за тост).

Както при всеки домашен уред, с изключение на плюсове, airogrill има няколко недостатъка. В допълнение, airogrill не може да замени всички кухненски уреди. Така че, недостатъците на устройството са:

• Стъклен контейнер, когато устройството се нагрява до високи температури, затова се използва много внимателно. Децата не трябва да могат да аерогрират.
• Режимът на Steamer е дълъг процес, който отнема много време. По-лесно и по-бързо е да готвите храна на истински пара или в тенджера на плота.
• Не се препоръчва да се затоплят чиниите в aerogrill, тя ще бъде по-бърза в микровълновата.
• По-добре печете брашното във фурната.

Критерии за подбор

Основните критерии за подбор, които се вземат предвид преди закупуването на аерограма, са:

• Силата на устройството. То се определя от консумираната електроенергия и се измерва във ватове. За домашно готвене не са необходими твърде мощни машини. Експертите препоръчват аерогрили с капацитет от 1300-1500 вата.
• Отоплителен елемент. Производителите предлагат модели с два различни нагревателя: нагревателни елементи и халогенни лампи. Вторият елемент бързо загрява храната и ястията, освен това е по-безопасен вариант за работа. Но лампата има едно минус - тя веднага изчезва, тъй като срокът на услугата завършва. Производителят споменава продукта в паспорта.
• Grille. Има два сорта: изработени от метален лист, в който са направени дупките, и от тел. Първият вариант е оптимален.
• Капак на устройството. Първоначално тази част беше подвижна. С течение на времето дизайнът на аерограма се промени: капакът е свързан с конзола, която заедно с него също се връща, когато уредът трябва да бъде отворен. Плюс този дизайн - лекота на използване. Минус - височината на аерогрилата се увеличава, като при интензивна експлоатация се счупват конзолите.

Aerogrill има два метода за управление: механичен и електронен. Първият е два копчета, с които се настройват режимите, настройва се температурата. Електронните аерогрили са модерните дизайни, удобни при употреба, с по-широки възможности. Например, тези модели имат три режима на конвекционен въздух (65-260 ° С), което ви позволява да разнообразите гамата от приготвени ястия.

Наличието на режим на постоянно поддържане на някои ниски температури позволява да се запази храната в горещо състояние в продължение на няколко часа. Друга функция е отлагането на готвене, чиято същност се крие във факта, че сутрин продуктите са подредени в стъклен контейнер, режимът е настроен, а вечерта получавате готово вечеря. Но ако аерогрилите с механичен контрол оставят настрана готвенето само за един час, а след това електронен за цял ден. И също така всички устройства на всички модели са оборудвани със самопочистващ режим.

Компанията REDMOND пусна новост - aerogril без купа. Всъщност това е капак с вентилатор и вграден нагревателен елемент (халоген). Устройството се инсталира например на обикновен съд, в който се поставят продукти. Желаният режим е настроен и след няколко часа се появява полезно ястие. Диаметърът на капака е 22,5 сантиметра, което означава, че той ще покрие всякакъв капацитет, в който се приготвя храна, с еднакъв размер. Това са саксии и тигани, както и аерогрили от този тип са инсталирани на тави за готвене, купи от многообразие и парашути. Основното е, че ястията трябва да са устойчиви на топлина.

Рейтинг аерогрили

Лидерът на продажбите на руския пазар е компанията "Hotter". Високо качество, широка гама, грижовен дизайн, без претенции от страна на потребителите. Единственият недостатък на марката е високата цена на устройството. Но на пазара има по-скъпи марки, например "Борк". Отзивите на потребителите показват, че стойността на марката е надценена.

Такива марки. Тъй като Bosch, Philips, Tefal също са в скъпия ценови сегмент, но са малко по-евтини, но имат високи технически характеристики. В средния сегмент има марки като Zelmer, Farog и други.

Заключение по темата

По този начин, за да се избере правилно aerogril за домашна употреба, се вземат предвид няколко параметъра. Първо, те се определят с необходимия обем на инструменталната купа. Този параметър се изчислява въз основа на броя на хората, за които се приготвя храната. Избраният показател ще определи мощността. Дизайнът и функционалността на устройството са избрани по свое усмотрение. В допълнение, колкото повече функции, толкова по-скъп е моделът.