Какво е модерна електрическа мини фурна?

Във връзка с малкия размер на съвременните семейства съществува необходимост от същите малки домакински уреди. Това е особено очевидно и подходящо, когато става въпрос за кухнята "електро-прибори". Защо семейство от трима души разполага с печка за половин кухня или огромна професионална фурна, ако има продажба на малка електрическа фурна - монтаж със същите функции, само компактен, невидим и много удобен.

Въпреки това, такава печка визуално много лесно да се бърка с по-често микровълновата, те и някои функционални клавиши са едни и същи, но принципа на работа е коренно различна: микровълнова печка отоплява с микровълнови печки и мини фурна - инфрачервено лъчение.

Какво може да направи мини фурна?

Почти всички същата като тази на по-големия (и голям) си брат - фурна: тя изгасва сериите и се пече, печено месо на скара, и за разлика от всички обикновени фурна, размразява и препечени филийки препечен хляб.

И всичко това, имайте предвид, с вашите малки параметри!

Размерът на въпроса не е тук, а да осигури на домакинята максимален комфорт и възможност за приготвяне на разнообразие от ястия с минимални разходи за полезно кухненско пространство и минимално използване на електроенергия.

Поради своята компактност, електрическите мини печки са станали още повече пътници по маршрута "град - дача" и обратно. Не можем да си представим по-удобен кухненски приспособление.

Необходими функции

При избора на печка, трябва да определите за какви цели я купувате: подгответе храна, просто загрявайте (тогава е по-добре да си купите микровълнова фурна), използвайте я като печка за печене или като скара.

Да, и "малки" тези печки не винаги може да се нарече: обемът на устройството е от 10 до 40 литра. Четиридесет литров не е толкова миниатюрен - пространството за ястията е достатъчно, така че те са чудесно за едно класическо семейство от средата на миналия век: родители, баби и дядовци и две деца.

Съвременната мини електрическа печка е оборудвана с много функции, които не зависят от обема на устройството. Но сред цялото богатство на оборудването трябва да изберете само тези задачи, които считате за необходими.

Grill - така че не можете да разберете дали тази функция принадлежи към необходимия номер. По-скоро - да, ако не представлявате ястие, приготвено чрез технология за пържене или печене, без златна рустикална кора.

Конвекция - възможността за равномерно разпределение на горещия въздух през вътрешната повърхност на печката. С тази функция, наемателят получава възможността да не отказва да пече любимите ти пайове или бисквити. Въпреки това, опитни потребители на мини печки са на мнение, че за всички техни иновации малки електрически печки не могат да се пекат толкова равномерно и вкусно, колкото конвенционалните газови фурни или дървените печки.

Мини фурна с конвекция е добра идея за лятна къща, ако няма друга възможност да поглезите дома си с пресни сладкиши.

За удобство е необходим сензор за време. Самата фурна ще бъде сигнализирана за завършване на процеса на отопление или готвене, а домакинята, докато ястието се готви, може спокойно да си върши собствен бизнес, а не постоянно да изглежда: време ли е да се изключи?

Подробности (ястия, брой решетки) - са необходими, ако използвате печката изцяло. Това означава, че ще го печете и се изпържите, а не само да го затоплите.

Заключващите врати се превръщат в необходимост, когато в къщата има малки любопитни повсеместни граждани. Блокирането е най-надеждният начин да се предпази детето от изгаряния и други проблеми, които може да го чакат в кухнята.

Тънкостите на избора

Всяка напреднала домакиня разбира перфектно, че мини електрическата електрическа фурна за маса не е нищо повече от известния "три в едно" или дори повече. Това може да се използва успешно като печка, тостер и грил. Това, че заема малко място в кухнята и "яде" малко електричество. Но това не е всичко, което трябва да се ръководи от избора.

Преди да купите мини фурна, определете броя на хората, за които ще го приготвите:

• 10-литрова фурна ще бъде достатъчна за готвене вечеря за двама;
• 20-литровата камера е предназначена за семейство от трима души;
• 30-литров - това е пълнофункционална фурна за голямо семейство.

Но един човек може да си купи мини-печка повече, ако той е фен на домашно приготвени пайове: има мнение, че печенето е по-добре в просторни клетки и печени. Мини фурните са друга опция, когато можете да ограничите броя на функциите.

Вторият индикатор за качеството е вътрешното покритие на камерата. Металът в пещта се нуждае от топлоустойчивост и обикновено е издръжлив: устойчив на надраскване и други видове повреди, които не могат да се използват за почистване на детергенти. Висококачественото покритие се определя от надписа "Durastone".

За максимален контрол върху процеса на готвене, обърнете внимание на наличието на осветление във фотоапарата и за по-добра грижа за печката (в този случай - измиване) попитайте дали палетът може да се свали.

Обърнете внимание на броя на допълнителните режими - има толкова много, че няма да включите половината. Изберете само онези, от които се нуждаете.

Дизайн - един от решаващите фактори на кръстопътя "не вземайте." Една хубава печка задоволява окото, иска да бъде поставена в кухнята и това, което е много важно, не претоварва пространството.

"Баладата за конвекцията"

Какъв е средният потребител, осъзнаващ такава функция като конвекция? Фактът, че това е еднакво печене на продукти, предоставени от работата на феновете.

Някои модели имат вентилатори, работещи в различни режими и способни да доставят едновременно две различни ястия.

Конвекция - това е почти всичко за качествено готвене домашно примамливо: равномерно отопление струва много. Не по отношение на парите, а по отношение на качеството на готовите ястия. Тези, които използват мини фурна, преглеждат за него, оставят положително, и отделно за функцията на "конвекция", която почти съставя балади. И си заслужава - според статистиката, времето за готвене с тази функция е наполовина.

Ако има голяма фурна

Любовниците, които имат на разположение стандартни газови или електрически пещи, възнамеряват да закупят и мини електрически фурни - като спомагателно устройство. Това е удобно, ви позволява бързо да готвите допълнителни порции ястия, когато къщата е неочаквана гости, тя е икономична (тъй като можете да промените източниците на енергия - газ и електричество).

Ако имате "главна" фурна, можете да си купите допълнителна мини-печка без конвекция, но можете да направите и такива, които могат да осигурят стандартни режими за готвене.

По-конкретно за режимите

Най-популярният от начините е не само в мини, но и във всички съществуващи видове печки - горната, същата - на скара.

Горна ясни - необходимите технологични изисквания за приготвяне на тестени изделия (от пая на пица), печене на пиле и всякакви други птици, но това, което е там - и по обичайния тост за закуска са много по-апетитни, ако те са добре изпечено.

Топлината, концентрирана върху горния нагревателен елемент, ще придаде на ястието круша, който наистина се счита за примерен: златен, не кафяв, хрупкав, но не прекалено изсъхнал.

Деликатното пържене, същият режим на по-ниска топлина, осигурява висококачествена топлинна обработка на продукта от дъното. Отлични за изпичане на тънки сладкарски изделия (бисквити), малки парчета месо, отделни елементи от трупа на птиците (крака, крила).

Едновременно загряване, в обща реч - топлината от всички страни. Режимът е необходим за готвене на риба, зеленчуци, месо и извара. Постигнато в резултат на координацията на работата на горните и долните отоплителни елементи.

Различните модели мини фурни могат да имат четири или повече режима на работа, предназначени за готвене на определено ястие: то е просто печене или просто нагряване, тостер режим, размразяване режим.

Руска мини фурна за майстори на всички занаяти

Elektropechka Compact - това е просто чудесно, но какво ще стане ако душата пита на комфорт, който се помни от времето на почивка в провинцията, когато къщата на баба ми, във фурната, и се пече още веднъж била забравена, а Borschik umleval и варени картофи. И вкусът на всичко това беше ненадминат.

Един проблем: печката на баба заемаше половината къща - не по-малко. В градски апартамент не можеш да построиш такъв, въпреки че наистина искаш. Но за всеки подобен проблем можете да намерите решение в лицето на майстор-производител на печки. Единственото изискване преди печката да работи: че апартаментът не е една стая и твърде малък, в противен случай дори най-малката руска фурна ще отнеме много място и ще изглежда огромна.

Тайната на руската печка е, че тя се нагрява много бързо в кратък период на избледняване, а след това дава дълго време топлината, която е достатъчна за приготвяне на съдове и за затопляне на стаята.

В електрическите мини фурни тази функция не е напълно възпроизведена от нито един производител (затова препоръчваме, ако е възможно, да се изгради намалено копие на голяма руска печка по традиционен начин - тухла).

Съдейки по рецензиите, повечето потребители смятат, че функцията 3D е най-приблизителната версия на руската печка, но е по-разпространена в микровълновата печка.