Вградени електрически фурни

Кухнята е мястото, където една жена прекарва по-голямата част от живота си. Всъщност тази стая е създадена за готвене и хранене. С удобствата и комфорта кухнята трябва да бъде оборудвана с всичко, от което се нуждаете. Списъкът включва не само хладилник и котлони, но също така и с високо качество, просторен мебели, микровълнова фурна, комплект кухненски инструменти, изпускателна панел, мивка, печка и много други. Днес най-популярните и практични са електрическата фурна вграден кухненски комплект. Това осигурява удобство на домакинята и спестява място в кухнята.

Човек трябва само да си припомним как семейството се радва на вкусна хрупкава коричка върху печени пиле, печено месо на френски, ароматно пица и други екстри. Без съмнение, някои от тези ястия могат да се поръчат в ресторант услугата, доставка, или да си купите в готвенето, но тя не се сравни с домашно приготвена храна от техните продукти, в атмосфера на любов и комфорт. Това може да се направи, като се използва вградената електрическа фурна. Дори модерна микровълнова фурна с функции за скара няма да може да създаде такова ястие като електрически шкафове. Асортиментът на вграденото оборудване е много голям, така че всяка домакиня да може да подготви модел за своите технически характеристики, стил, размер и други желания.

Фурни по видове нагревателни елементи

Вградените електрически фурни съществуват в два вида - електрически, както и газ. Последните са по-обичайни за домакините, свикнали с газови печки с фурна. Газовите дюзи са стандартни в долната част на плочата, тоест, отоплението върви отдолу нагоре. Съвременните технологии създадоха модели с нагревателни дюзи в горната и долната част. По-интересни вариации - долният нагревателен елемент е газ, а горният е еклектичен. В допълнение, има модели с конвекторни вентилатори, с електрически задвижвания.

Вградените електрически ревюта на фурните се събират по-добре и по-активни от предишния тип. Модели с този тип нагряващ елемент са по-популярни. Електрическа вградена фурна има списък с предимства пред газова фурна. Кои вградени електрически фурни са по-добри, нека се опитаме да разберем.

1. Продуктовата гама е толкова разнообразна, че всеки купувач ще може да избере фурна за планирани финанси и стил, дизайн.
2. Голям брой функции, присъщи на тази техника.
3. Софтуер разнообразие, увеличаване на възможностите за създаване на кулинарни шедьоври.
4. Способността да се регулира качеството на печене поради еднаквостта на отоплението във фурната.
5. Разделяне на камерата вътре в две независими части.
6. Разнообразие от функции и инструменти за почистване на камерите.
7. Управление с разнообразна електроника.

Най-голямо предимство е стабилността на избраните температури. Точността на температурния режим може да бъде избрана до 4-5 градуса, докато зададената температура на фурната ще се поддържа на същото ниво по време на процеса на готвене. Освен това посоката на отопление може да бъде избрана от домакинята - отдолу, от задната стена, отгоре. С такива способности на фурните е възможно лесно да се приготви дори и най-причудливото ястие.

Въпрос за сигурността

Електрическата фурна е вградена, което е по-добре? Този въпрос е разумен отговор от страна на сигурността на лицето. Това понятие може да се прецени от няколко точки:

1. Поражението и токов удар.
2. Вероятност за изгаряне.
3. Възможност за изтичане на газ.

Що се отнася до газовите модели, те имат функция за наблюдение на газовете. Тя се основава на спиране на доставката на газ, когато пламъкът е отслабен.

Що се отнася до електрически модели - тяхната опасност се крие в токов удар. Електрически вградени фурни 45 см (стандартни размери за кухнята) задължително трябва да имат заземяване. За да свържете правилно електрическа фурна, винаги трябва да вземете под внимание и да изчислите мощността на предпазителя и самата фурна. Пренебрегването на този факт може да доведе до непоправими, а понякога и трагични последици. Друг голям плюс на електрическата фурна е автоматичното заключване на вратата. Такава система е много полезна, особено ако има деца в семейството. Често тази функция е присъща на моделите с автоматично почистване, поради нагряване до високи температури в камерата на фурната.

Вградените 45 см електрически фурни имат още една функция. Такива модели са построени в кухненски мебели и следователно трябва да гарантират неговата безопасност. За тази цел печката има охлаждаща функция. Модерният модел е почти изцяло оборудван с охладителна система.

Принцип на охладителната система

Всеки модел сам по себе си съдържа фен-турбина. Това устройство привлича студения околен въздух от задната част на фурната и го смесва с вътрешността на камерата. След това въздушната смес излиза между контролния панел и вратите. Всяка фирма има свои собствени вариации на охлаждащото устройство, но принципът на работа е подобен. С помощта на системата на пещта, електрически вдлъбнати 45 см се охлажда напълно, включително врати, стъкло, а не само тялото. Процесът на охлаждане започва едновременно с процеса на нагряване на стените и краищата само след края на процеса на готвене и пълно охлаждане на фурната. Има фурни, в които можете да настроите времето за охлаждане с помощта на таймер.

Как са оборудвани фурните?

Комплексът с пещи включва много полезни и интересни неща: тави за печене с различен размер и дълбочина, главно емайлирани, алуминий. Те са добри в производството на различни сладкиши. Често производителят добавя грилове за скара, палети или контейнери за мазнини, изплю. Трябва да се отбележи, че за модела на шпулата трябва да има специално електрическо задвижване. Това се дължи на вида и ценовата категория на фурната.

Също така има такава функция като системата на водачите на фурната. Те са телескопични, релефни и жични.

Ако стените на вътрешната камера имат издатини или вдлъбнатини, това са релефни водачи. Възможно свободно движение на палети. Недостатъкът на този дизайн е постепенното влошаване на емайла, драскотини, чипове. В резултат на това външният вид не само може да се влоши, но също така могат да се появят и области, покрити с ръжда.

Wire изглежда под формата на "релси". Има подвижни и правилни. Това влияе върху удобството и степента на почистване на фурната по време на измиване. Те са вградени във вътрешните стени на фурната. С помощта на "релси" се държи палет. Така се изключва разцепването на емайла.

Пантизираната система от прибиращи се летви, върху които се държи листата за печене, се нарича телескопичен водач. Тази система е идеална за инсталиране, готвене. Но тя има минус - трудности по време на почистване.

Шипката е основният атрибут за ценителите на пилето на скара. Той и електрическото задвижване са оборудвани с определени модели. Освен това, във фурната трябва да се предвиди специален режим - скарата. Електрическият двигател при ниска скорост превръща плюшката в храна, а грилът равномерно и внимателно обвива цялата повърхност на продуктите. Това е много удобно и вкусно в изхода, но след това трябва да се въртиш в процеса на измиване на фурната.

Друга тайна на съвременните фурни - термообущач. Тази функция се предлага в няколко модела, но ви позволява да контролирате температурата на самата чиния, която се показва на дисплея. Освен това, първоначално можете да зададете желаната температура за дадена чиния. Специалните деликатеси често изискват специфични показатели.

Отделените електрически решетки на фурните оставят най-доброто, но в същото време изразяват желанието да имат пълна функция за микровълнова фурна. Всъщност съществуват такива модели, но те не са достатъчни. Възможност микровълнова фурна - рядкост, но е така. Много е изгодно да закупите такива модели в кухнята, чийто размер не ви позволява да инсталирате много домакински уреди или за любителите на минимално претрупано пространство.

Системи за почистване

Без значение колко внимателно и внимателно наемателят не принадлежи към кухнята и оборудването си, замърсяването е неизбежно. Фурната изисква постоянна грижа и почистване. За тези, които не харесват процеса на почистване или нямат време за това, са създадени специални модели фурни.

За да се улесни процеса на почистване, се използват следните трикове:

1. Емайли със свойствата на бързото почистване. Това е фино диспергиран емайлен състав, който не позволява на капчиците и частиците замърсяване да проникнат в неговата дебелина. Поради това мръсотията лесно се отстранява.
2. Почистване с пара. Използва се буквално от един производител, по-скоро редки модели. Същността на процеса е, че след приготвянето на ястието се изсипва определено количество вода в тигана, което се изпарява под въздействието на високите температури в камерата. По този начин мастните клъстери се отделят от стените.
3. Каталитично пречистване. Същността е да се използва катализатор на платина, който по време на готвене всички частици от мръсотия и мазнини да поеме. След като фурната приключи, камерата трябва да бъде почистена. Има едно нещо - плочите в крайна сметка губят своята пригодност и изискват промяна. Един набор плочи се изчислява за приблизително 400 препарата. За хора, които имат големи финансови възможности, можете да си купите фурна с катализа. В този случай процесът на пране ще бъде бърз и безпроблемен и плочите няма да се променят.
4. Много ефективен, макар и радикален, метод за пиролитично пречистване. С прости думи, това е процесът на изгаряне на всички останали частици и замърсители. Температурата на вътрешната камера е около 500 градуса. Заключването на вратата е задължително. Резултатът е пълно изпаряване на замърсителите и гъбата премахва пиролизните явления под формата на топлина. За да се предпазите от неприятна миризма по време на подобна процедура, струва си да инсталирате специален филтър. Оставя всички миризми вътре в камерата. Минус този метод - потреблението на електроенергия. Процесът на изгаряне отнема най-малко тридесет минути, което означава, че през цялото това време електроенергията ще се консумира.

Режими на готвене в вградена фурна

Броят на режимите е доста променлив за всеки модел. Колкото по-висока е цената на технологията, толкова по-голям е изборът на режимите. Днес почти всеки модел е многофункционален.

Най-популярните режими са:

1. Печене или долно отопление
2. Grill. Второто име е горното отопление
3. Отоплението е класическо. Често се смята за традиционен, тъй като използва горни и долни отоплителни елементи.
4. конвекция
5. Комплексът е с конвекция с прегряване, конвекция с по-ниско отопление, както и класическо отопление в комбинация с конвекция.
6. Има пръстен или обратно нагряване. Това е новост в технологичния пазар. Това означава около вентилатора инсталирането на кръгъл нагревателен елемент. Този режим на работа осигурява готвене на няколко нива. Това предполага едновременно приготвяне на две различни ястия на отделни тави за печене. Има специален сепаратор, който разделя пещната камера на две отделения. Това не само помага да се подготвят поотделно за две различни ястия, да не се смесват миризми, но също така да се спести електричество, когато само една от двете камери работи.

Вградените ревюта на електрическата фурна оставят най-доброто. Всички домакини отдавна оценяват достойнството, необходимостта и практичността на това електрическо оборудване в кухнята. Повечето ястия за получаване на нежен и сочен вкус не могат да се приготвят без да се използва фурна. Много хранителни диети изискват печени храни. От коя страна не разглеждате фурната, навсякъде има само положителни аспекти.

Фурната стана мечтата на всяка любовница, която не я притежава. Домакинка - смятайте го за неговата гордост и вярна помощник в труден бизнес в кухнята.