Нека да посъветваме как да изберете електрическа кана

Какъв чай ​​за пиене е въпрос на вкус. Някои предпочитат зелено, като го смятат за изящни и изискани, а традиционното черно - прекалено "просто". Всеки от тях, но е важно да запомните, че вкусът на една напитка зависи не само от качеството на листата за чай, но и от ястията, в които е приготвена.

кухненски уреди не са по-лесни кана щандове и се топли, които изпълнява своята функция, но като изберете нов, ние виждаме огромна гама от модели и има логичен въпрос: какво те се различават? В тази статия ще говорим за всички различия и като цяло, как да изберете електрическа кана.

жилище

Чайникът може да бъде изработен от пластмаса, метал, стъкло или керамика. Всеки материал има своите предимства и недостатъци. Това не е странно, но най-практична е пластмасата, съдията за себе си: тя е светлина, най-добре е да се разтърка на петната, а не силно загрява до кипене и евтини за производство. Така че вероятността електрическата кана да продължи дълго е много висока!

Метал - това е достатъчно премия материал, е издръжлив, почти не се надрасква, но се загрява много. Ето защо, за да не се изгори, дизайнът на дръжката често използва пластмаса, т.е. няма напълно метални електрически чайници.

Стъклените колби ще задоволят познавачите на минимализма. Те изглеждат добре в интериора на високотехнологичния и модерен стил. Но зад стъклена повърхност е трудно да се грижи за нея, бързо се замърсява и съблазнява колекциите отпечатъци. Но гледайки чаша чайник веднага е ясно колко вода има и как се вари. Красива, когато целият процес е придружен от цвят.

Керамични кани любителите на класиката ще го оценят, те се изпълняват в ретро стил и често са украсени с шарки. Но при такива модели капакът се отстранява напълно и няма скала за пълнене. Керамика - най-тежкият от всички горепосочени материали. Трудно е да държите пълна чайник в ръцете и ако успеете да го изпуснете, има вероятност новата електрическа кана да не се включи отново.

Според chaemanov добър чай трябва да бъде най-простите: керамика, остъклени, с доста заоблени страни (чаени листа, за да плава свободно, а не пренаселено). Можете също така да варете в прозрачен чайник - много цвят за чай. Зеленият чай се приготвя най-добре в гайван (порцеланов или порцеланов съд с капак). Пластмасовите чайници са подходящи за червени чайове. Но чайници, изработени от метал обикновено по-добре да се вари вода.

вид

Да се ​​каже нещо за дизайна няма смисъл, формата, разположението на бутоните и цвета могат да бъдат много разнообразни: от червения ретро към черния футуризъм. Като цяло, за всеки вкус.

По-рано при продажбата е възможно да се срещнат чайници с отворена спирала и масичка. Сега тези модели почти не се продават. Модерните чайници идват с затворено ТЕМ и плоско дъно, откъдето е удобно да се отстрани шума и да излеете вода на една порция. Почти всички щандове имат отделение, в което кабелът се развива.

Технически характеристики

Ясно е, че всички чайници кипват вода, но го правят с различни скорости. Това зависи от тяхната сила. Тази цифра варира от един до три киловата. Но високата мощност не винаги е най-добрият вариант. Ако имате слаби тапи или стари кабели, тогава вероятността нова мощна електрическа кана да продължи дълго време е изключително ниска. В този случай си струва да се разгледат моделите до два киловата.

При избора на чайник бройте колко души ще я използват. За повечето, най-добрият вариант би бил 1.7-литровият модел. Това е най-популярният индикатор. Като цяло обемът може да достигне три литра. Много големи модели, но ако искате да намерите най-добрата електрическа кана с капацитет 3-3,5 литра, няма да бъде трудно.

Ако искате да пътувате, погледнете по-отблизо чадърите на пътя. Те могат да работят с батерии, са предназначени за две или три порции, като правило комплектът включва една пластмасова чаша и чифт лъжици.

Разширените модели, като например електрическата чайник Bosch TWK, са снабдени с допълнителна функционалност. Те са лесни за разпознаване от наличието на система за управление, а някои могат да бъдат и с дисплей. Най-модерната електрическа кана с термостат може да затопли водата до определена температура и да я поддържа за известно време.

Не всички видове чай се приготвят с вряла вода. Стръмна вряла вода, която мехурчета в чайника, чай може да развали. За чай, водата е идеална 95 градуса, това е, когато има много, много малки мехурчета преди кипене. Този метод на кипене се нарича "бял ключ". По-трудно е да се приготвя зелен чай правилно - то е по-подходящо за вода 70-80 градуса. Има само един изход: накисваме вода с "бял ключ", изсипваме го в друг контейнер (така че губи няколко градуса) и прави зелен чай. Колкото по-слаб е чайът, толкова по-ниска е температурата за варенето му. Има модели, при които температурата може да бъде регулирана.

Начини за приготвяне на чай в електрическа кана

Стоп. Каква вода да вземете за варене? Този, който тече от кранчето, за чай в чайник е противопоказан, ще има измет. Ако в района няма планински поток, няма кладенец или пролет с най-чистата мека вода, по-добре е да се използва бутилирана неминерализирана вода.

Правете два начина. Първо: много пивоварство и малко вода. В малка нагреваема кана, около една трета от обема на чаени листа се поставят и се пълнят с вода при точната температура в пълен размер. Влива 0.5-1.5 минути и се излива в "чаша справедливост" - друг празна кана или плавателен съд (в този случай инфузията смесва равномерно) - и само след това се излива в чаши. Веднага можете да го варете отново и да го повтаряте няколко пъти, докато чайните листа се откажат от вкуса си.

Вторият метод: малко варене и много вряща вода. Изсипете малко чай в голяма загрята кана, пълнете с вода напълно. Нека варя, налейте чашите, но не всички, но в чайника останете от половината до 1/3 от обема, тогава можете отново да варете. Черният и червеният чай след няколко напитки стават по-леки, вкусът и аромата стават по-слаби. Зеленият чай, напротив, потъмнява с всяко варене, астрянството и горчивината се усилват и ароматът се изпарява.

Много важно правило за пиене на чай е прясно приготвен чай. Инфузията, която стои няколко часа, може да се използва само отвън: изплакнете очите си, избършете кожата.

В крайна сметка,

Сега знаете кое е по-добре да изберете електрическа кана. Просто е: определяме материала на тялото и дизайна, след което избираме силата и силата на звука. Ако направите чай, следвайки стриктно всички правила, ви съветваме да обърнете внимание на чайките с контролния панел.