Оптималната височина на кухнята, поставена в кухнята

При избора на нов кухненски комплект се обръща внимание не само на външния вид, но и на неговите размери. Височината на плота в кухнята от пода е един от основните параметри. Тя може да е твърде малка или, обратно, голяма, а след това цялата работа в кухнята става по-трудоемка. Но бих искал да видя всички действия за приготвяне на ястия и миенето на съдовете беше удобно и удобно.

Зависимост от човешкия растеж

Защо височината на кухненския плот трябва да бъде оптимална? Тъй като тя е пряко свързана с растежа на човек, който ще работи на тази повърхност. Обикновено производителите предлагат слушалки със стандартна височина, компонент 88-91 см. Тя е предназначена за хора, които са увеличаване на границите на 160-180 см. Въпреки това, този стандарт е разработен за дълго време, дори и в средата на ХХ век и оттогава, средният ръст на съвременните жени увеличен. И как да бъдеш човек, който пое ролята на готвач и безкористно създава кулинарни изкушения в кухнята си?

Когато човек например нарязва зеленчуци за салата, в работата си има около 40 мускула. Това е така, ако е на нивото, без огъване или опъване. Сега си представете, че работната повърхност е ниска и лицето трябва да работи, като се огъва. Процентът на участващите мускули се увеличава незабавно с 50! Мускулите на гърба, хълбоците и дори задната част на бедрото са свързани. С висок работен плот, процентът на участващите мускули няма да се промени, но натоварването върху тях ще се увеличи значително. Съответно и умората ще дойде по-рано.

Височината на всеки човек е различна, така че стандартната височина не е подходяща за всички.

Ако една жена за готвене в кухнята е с височина от 150 см или по-малко, височина на работната повърхност трябва да е 76 см С нарастването на 150 до 160 см. -. 82 см След това е стандартна височина и за по-високи хора - плот трябва да се издигне над пода на разстояние от един метър.

Зависимост от функционалността на плотовете

Ние сме свикнали с факта, че височината на всички плотове на кухнята е една и съща. От гледна точка на естетиката, това също не е лошо. Ами практическият компонент? Фактът, че на различни повърхности, ние изпълнява различни задачи: на моя плот миене на съдове за готвене - готвя, печено, скочат, за рязане на - нарязани продукти. Човешките действия във всяка зона са значително различни.

Помислете за плота под мивката. Е, ако къщата има съдомиялна машина. И ако не? След това трябва да измиете съдовете сами. Височината на стандартните кухненски мивки е 83-84 см. Висок човек трябва да се наведе над мивката, той също ще бъде възпрепятстван от съдомиялна машина.

Но за да се изчисли оптималният размер е доста проста: да се измери разстоянието от пода до лакътя и височината на юмрука. Тогава от първата отнеме втората. Оказва се точно тази цифра, която ще бъде оптимална. Разбира се, когато поръчвате мебели по своя размер, трябва да плащате свръх. Но работейки в кухнята, пригодена за вашия растеж, пълно удоволствие.

Така че височината на мивката е най-високата повърхност на кухнята. Всички останали ще бъдат по-ниски.

Работната повърхност за рязане има максимална площ. И каква трябва да е височината му? За да се смеси тестото, нарязани месо, нарязани зеленчуци, човекът прави определени физически усилия, така че не само ръцете, но и мускулите на гърба и краката ще бъдат включени. Следователно повърхността трябва да е малко над нивото на колана.

Височината на плота обикновено е малко по-ниска от горната част на плочата за рязане. За да намерите оптималния размер, трябва да вземете най-високия пот и да намерите нивото, когато можете да го разгледате и да не се изкачвате на чорапите. Обикновено е 80-82 см от нивото на пода.

За да определите оптималната височина на кухненските маси, трябва да огънете ръцете си в лактите, а след това да спуснете от лактите надолу с 15 см. Това е минималната необходима височина.

Заключение по темата

Не всеки ще може да има многоетажна кухня. Въпреки че от гледна точка на ергономията тази кухня е най-оптималната, удобна и практична за извършване на различни работи. Има 2 прости опции за запазване на обзавеждането и стандарта, а работата в кухнята го прави по-удобно. В първия случай - за закупуване на кухненски комплект с крака, регулируеми по височина, или с socle. Във втората - да купуват голяма дъска за рязане с максимална дебелина.

Ако говорим за оптималния размер на плотове в кухнята, трябва да обърнете малко внимание и дълбочина. Този параметър е важен от гледна точка на увеличаване на работната площ и гарантиране на безопасността: правилната дълбочина ще предпази ударите на главата от окачване на шкафовете за плотове. Стандартна дълбочина - 60 см, но по-оптимално е 70 см и ъгълът на гледане се увеличава, както и повърхността на работа, както и вероятността за закачане шкафчета става минимална ... Разстоянието от долния ръб на панти към таблицата топ шкафове трябва да бъдат 45 см или повече. Ето защо, ако целта е да се направи кухнята удобна и ергономична, да гледате нашите препоръки.